Vermijd de verheerlijkte snoeprepen en kies een voedzame bar
Snackbars kunnen handig zijn, maar ze kunnen ook qua voedingswaarde overeenkomen met een standaard candybar. Met teveel suiker, vet en toegevoegde ingrediënten, is het belangrijk om labels te lezen en te weten wat voor soort repen je krijgt.
Geen nutteloze snackbar eten
Zorg ervoor dat je ze eet met een reden. Bijvoorbeeld, pre-workout brandstof om lage bloedsuikerspiegel te voorkomen, of om honger tussen maaltijden te verminderen wanneer u onderweg bent.
Maar vergeet niet dat niet alle bars gelijk zijn gemaakt - sommige stapelen zich qua voedingswaarde niet op voor anderen. Ik vroeg mijn patiënten en erkende Certified Diabetes Educators om me hun favoriete snackrepen te vertellen op basis van smaak- en bloedsuikerresultaten. Voordat ik de 'beste keuzes' onthul, zijn hier enkele basisrichtlijnen en dingen om over na te denken voordat je een snackbar koopt.
Algemene richtlijnen voor het kiezen van een gezonde snackbar
Er is geen echte wetenschap achter, eerder gewoon vallen en opstaan en professionele opinie. Ik zeg tegen mijn patiënten dat ze ernaar streven de tellingen in de buurt te houden:
- Suikergehalte minder dan 10 gram (hoe lager hoe beter)
- Koolhydraten minder dan 30 gram (afhankelijk van waar je het voor eet)
- Eiwit minstens 5 gram (dit zal je helpen om je vol te voelen en de kans op bloedsuikerspiegel te verminderen)
- Vezel minstens 3 gram
- Calorieën minder dan 250
- Als je een reep nodig hebt die glutenvrij, veganistisch of notenvrij is, zorg er dan voor dat je de ingrediënten zorgvuldig leest
Hapjes tot ongeveer 250 calorieën of minder bewaren kan helpen om gewichtstoename te voorkomen en het metabolisme op gang te houden.
Wanneer moet je een snackbar eten?
- Als u te laat komt werken en snel wilt ontbijten, kan een snackbar een goede keuze zijn. Om de maaltijd compleet te maken, combineer het met een magere Griekse yoghurt, een hardgekookt ei of een handvol noten. Sommige mensen profiteren van een groter ontbijt . Zoek uit wat het beste voor u werkt.
- Als een snack. De juiste reep is rijk aan vezels, eiwitten en gezond vet, allemaal vullende factoren die u kunnen helpen om u tussen maaltijden te houden en om gedurende de dag lage bloedsuikers te voorkomen.
- Voor- of na de training. Sommige staven kunnen u precies de juiste hoeveelheid koolhydraten geven om voor of na een training van brandstof te voorzien of bij te tanken. Afhankelijk van de duur, intensiteit en bloedsuikerspiegel, moet u mogelijk 15 tot 30 gram koolhydraten eten voor een training. Vraag uw diëtiste of gecertificeerde diabetes-opvoeder om u te helpen bij het maken van een maaltijdplan om uw voeding te maximaliseren en uw suikers tijdens trainingen te reguleren.
Gebruik geen snackrepen om lage bloedsuikerspiegel te behandelen
Wanneer uw bloedsuikerspiegel laag is (minder dan 70 mg / dL) of wanneer u zich symptomatisch voelt (beverig, zweterig, verward of een verhoogde hartslag), is het belangrijk om uw suiker te testen en deze meteen te behandelen met een snelwerkend koolhydraat , zoals als 4 ons van sap, 5 harde suikersuikergoed, of 6 ons van regelmatige soda.
Het eten van een snackbar zal je suiker niet snel genoeg verhogen, omdat vezels, eiwitten en vet het metabolisme van koolhydraten vertragen en het langer duren voordat ze afgebroken worden.
Als u echter uw bloedsuikerspiegel heeft behandeld en uw maaltijd zal worden vertraagd, kunt u een snackbar eten om uw suiker te stabiliseren en te voorkomen dat hij opnieuw gaat vallen.
De beste snackbars
KIND® Bar
KIND ® repen zijn een van mijn favoriete snackbars omdat de ingrediënten heel, natuurlijk en niet verwerkt zijn. Geen kunstmatige zoetstoffen, geen kunstmatige dingen. De repen zijn gemaakt van geheel natuurlijke hele noten, fruit en volle granen, waardoor ze rijk zijn aan vitamines, mineralen, antioxidanten, gezonde vetten en vezels.
Het beste deel is dat ze ook goed smaken. Als je diabetes hebt, vermijd dan de repen bedekt met yoghurt of chocolade, omdat deze hoger zijn in suiker.
Voedingswaarde-informatie:
Calorieën: 180-200
Eiwit: 4-10 g
Koolhydraten: 16-24 g
Suiker: 4-10 g
Vezel: 3-7g
Vet: 4,5-16 g
** Ook verkrijgbaar in KIND Plus voor toegevoegde eiwitten, vezels, antioxidanten of omega 3-vetzuren
Smaken om te proberen: Fruit & Nut Delight, Almond Cashew met vlas, Apple Cinnamon & Pecan, Almond & Apricot
Waar ze te vinden zijn: Target, Walmart, Amazon, Whole Foods, Trader Joe's en online op www.kindsnacks.com
Ga voor meer informatie naar: www.kindsnacks.com
Quest® Bars
Quest Bars , gezoet met stevia en erythritol, zijn een glutenvrije proteïnebars met een laag suikergehalte die een goede optie kunnen zijn voor die mensen met coeliakie of voor glutengevoelige mensen. Quest maakt geen gebruik van soja-eiwit, maar eerder isolaat van wei-eiwitten en melkeiwitisolaat.
Ik heb er nog nooit een gehad, maar ik heb gehoord dat ze goed smaken. Het grootste deel van het koolhydraat in deze repen is afkomstig van toegevoegde vezels die kunnen helpen om uit te stellen hoe snel bloedsuikers stijgen.
Hoewel Quest geen volledig voedselproduct is, kan de afbraak van voedingsstoffen helpen bij het reguleren van bloedsuikers. Wees voorzichtig bij het snel verhogen van vezels , 16 g toegevoegde vezels is vrij een beetje en kan gas en een opgeblazen gevoel veroorzaken, vooral als je niet gewend bent om zoveel vezel in één keer te eten.
Voedingswaarde informatie:
Calorieën: 170-210
Eiwit: 20 g
Koolhydraten: 21-25 g
Suiker: 1-3 g
Vezel: 17-19 g
Vet: 6-10g (~ 2.g verzadigd vet)
Smaken om te proberen (aanbevolen door patiënten) : Mixed Berry Bliss, Vanilla Almond Crunch, Peanut Butter Supreme
Waar kunt u ze vinden : Vitamin Shoppe, online op www.questproteinbar.com
Voor meer informatie : www.questproteinbar.com
RX-stangen
Gemaakt door twee beste vrienden, is de RX-balk van de grond gekomen. Gemaakt van pure ingrediënten, deze bars hebben geen kunstmatige toevoegingen of conserveringsmiddelen. De repen zijn gemaakt met ongeveer 6 ingrediënten, de meeste bevatten eiwitten, dadels en een soort noot. Deze repen zijn rijk aan gezond vet en eiwit. Ze bevatten een behoorlijke hoeveelheid suiker omdat ze zijn gemaakt van gedroogd fruit, maar zijn ook een goede bron van vullende vezels. Ze bevatten geen zuivelproducten, geen soja en geen gluten.
Voedingswaarde-informatie:
Calorieën: 210-220 calorieën
Eiwit: 12 g
Koolhydraten: 21-24 g
Suiker: 13-15 g (deze suiker komt niet van toegevoegde suiker maar van de vrucht in de bar)
Vezel: 3-6 g
Vet: 7-9 vet (~ 2 g verzadigd vet)
Smaken om uit te proberen : bosbes, chocoladezout, pindakaas, chocolademelk
Waar ze te vinden zijn : On-line, Amazon, Trader Joes, toonaangevende supermarkten, sportscholen, enz. Om de dichtstbijzijnde verkoper te vinden: https://www.rxbar.com/shop.html
Voor meer informatie: https://www.rxbar.com/
Kashi Chewy mueslirepen:
Een favoriet van veel van mijn CDE-collega's deze bars zijn handig, lekker en over het algemeen overal te vinden. Houd er rekening mee dat niet alle Kashi-bars gelijk zijn gemaakt. Probeer een van de taaie bars te kopen om te besparen op calorieën en suiker.
Voedingswaarde-informatie:
Calorieën: 140-160 calorieën
Eiwit: 6 g
Koolhydraten: 19 g
Suiker: 6-7 g
Vezel: 3-4 g
Vet: 5-6 g vet (0 g verzadigd vet)
Smaken om te proberen : Honey Almond Flax, Trail Mix,
Waar kunt u ze vinden : online, Amazon, Fresh Direct, bij uw plaatselijke supermarkt
Voor meer informatie: https://www.kashi.com/our-foods/bars
thinkThin®- bars
thinkThin Bars zijn een favoriet van een van mijn oude patiënten. Hoewel ik niet van ze hou omdat ze me aan een candybar doen denken, werken ze goed voor sommige mensen met dieetbeperkingen, vooral degenen die een glutenvrij dieet moeten volgen. Ze zijn allemaal glutenvrij en koosjer. Sommige zijn ook veganistisch en zuivelvrij.
thinkThin stelt dat ze niet-GMO-ingrediënten gebruiken, maar dit is beperkt tot hun crunch gemengde notenrepen. thinkThin is ook een keuze voor een lage glycemische index. De suiker in thinkThin-repen is afkomstig van suikeralcoholen. Wees voorzichtig bij het innemen van te veel suikeralcoholen, omdat deze gas en een opgeblazen gevoel kunnen veroorzaken.
Voedingswaarde-informatie :
Calorieën: 170-250
Eiwit: 8-20 g
Totaal koolhydraat: 19-25 g
Suiker: 0-10 g
Vezel: 2-5 g (belangrijk om de juiste smaak te kiezen om vezel te maximaliseren)
Vet: 7-12 g
Smaken om te proberen : donkere chocolade, bosbessen en gemengde noten, karamelchocolade ondergedompelde gemengde noten
Waar kunt u ze vinden: handelaar Joe's, Whole Foods, online op www.amazon.com of www.thinkproducts.com
Voor meer informatie: https://shop.thinkproducts.com/