Vermijd voedsel waarvan bekend is dat het zure reflux teweegbrengt
Als je het vurige gevoel van brandend maagzuur hebt ervaren, weet je dat het een ervaring is die je niet wilt herhalen. Hoewel maagzuur verschillende oorzaken kan hebben, waaronder medicijnen, overgewicht en het dragen van strakke kleding, is een van de meest voorkomende dieet. Gelukkig is dieet een van de oorzaken die je onmiddellijk kunt veranderen om je maagzuur te helpen verlichten.
Als u zuurbranden heeft, is een van de eerste dingen waar u naar op zoek kunt zijn, voedsel waarschijnlijk geen brandend maagzuur of verergert uw maagzuur. Maar net zo belangrijk zijn die voedingsmiddelen identificeren die zuurbranden verergeren. Voor veel mensen kan bepaald voedsel brandend maagzuur veroorzaken , en het is het beste voor mensen met chronische maagzuur om deze voedingsmiddelen en dranken te beperken of volledig te vermijden.
Hoewel iedereen anders is, is hier een lijst met de meest problematische voedingsmiddelen voor mensen met brandend maagzuur of zure reflux.
Gefrituurd voedsel
Gefrituurd voedsel is een van de belangrijkste oorzaken van brandend maagzuur en zure reflux. Frieten, gebraden kip, bloeiende uien en andere olie-doordrenkte voedingsmiddelen zijn moeilijk verteerbaar en kunnen uw kans op een maagbranden-episode vergroten.
Vettig voedsel
Vet vertraagt de spijsvertering. Hoe langer je voedsel in je maag hebt, des te waarschijnlijker zal de druk op je slokdarmsfincter bouwen, waardoor zure reflux en brandend maagzuur veroorzaakt worden.
Blijf uit de buurt van zeer vet voedsel en maaltijden, zoals kaasachtige ovenschotels, pizza, gefrituurd voedsel en desserts. Gemarmerde stukken vlees, de schil van gevogelte en romige sauzen kunnen ook een probleem vormen voor brandend maagzuur.
Citrus vruchten
Zure voedingsmiddelen zoals citrusvruchten kunnen de zuurproductie stimuleren en brandend maagzuur verhogen.
Vermijd sinaasappelen, grapefruit, citroenen. en hun sap.
Tomaatproducten
Zoals citrusvruchten, tomaten en producten gemaakt van tomaten (tomatensaus, tomatenpuree, tomatensap) kunnen de maag stimuleren om meer zuur te produceren. Voedingsmiddelen die verschillende maagzuurovertreders combineren, zoals pizza (tomatensaus en vettige kaas) of lasagne (tomatensaus, kaas en vlees), kunnen bijzonder problematisch zijn voor mensen die gevoelig zijn voor brandend maagzuur.
Koffie
Cafeïne kan zuur stimuleren, plus koffie is een zure drank. Misschien vindt u dat u decaf kunt verdragen, maar misschien moet u de hele tijd koffie wegsnijden om te zien of dat helpt om afleveringen van brandend maagzuur te verminderen.
Alcohol
Alcohol is een van de belangrijkste boosdoeners achter gastro-oesofageale refluxziekte ( GERD ). Alcohol verhoogt de hoeveelheid zuur die de maag produceert en ontspant de onderste slokdarmsfincter (LES). Dit omvat bier, wijn en gedistilleerde dranken.
Chocola
Chocolade kan voorkomen dat de onderste slokdarmsfincter (LES) volledig sluit, waardoor maagzuur in de slokdarm omhoog kruipt, waardoor de vurige pijn van brandend maagzuur ontstaat. Naast chocoladerepen moet u rekening houden met warme chocolademelk, wat ook brandend maagzuur kan veroorzaken.
Pepermunt
Hoewel pepermuntthee misschien een kalmerende remedie voor brandend maagzuur lijkt, kan het het zelfs erger maken.
Dat komt omdat mint de LES ontspant, waardoor zure reflux en brandend maagzuur veroorzaakt worden.
Pittig voedsel
Pittig eten is een andere trigger voor brandend maagzuur, omdat ze ook de LES ontspannen. Zelfs zwarte peper kan een probleem vormen, dus leer je eigen kruidendrempel kennen.
> Bron:
> Eten, voeding en voeding voor GER & GERD. National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/acid-reflux-ger-gerd-adults/eating-diet-nutrition. Gepubliceerd op 1 november 2014.
> Maagzuur risicofactoren. Mayo Clinic. https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/heartburn/basics/risk-factors/con-20019545. Gepubliceerd op 7 augustus 2014.