Eet deze voedingsmiddelen af en toe op een zure reflux dieet
Bepaalde voedingsmiddelen kunnen de symptomen van brandend maagzuur verergeren en bij het plannen van uw dieet met zure terugvloeiing , kunt u het beste voedingsmiddelen en dranken vermijden die brandend maagzuur kunnen veroorzaken. Sommige voedingsmiddelen kunnen naar eigen goeddunken geconsumeerd worden, voedingsmiddelen die u af en toe wel eens kunt gebruiken. De voedingsmiddelen in de onderstaande tabel zijn die waar u af en toe, met mate, van kunt genieten.
Voedingsmiddelen die moeten worden geconsumeerd met mate op het zure refluxdieet
| Voedselgroep | Te consumeren voedingsmiddelen met discretie |
| Fruit | • Sinaasappelsap, weinig zuur • Apple-cider • Perzik • Bosbessen • Frambozen • Aardbeien • Druiven • Veenbessen, gedroogd |
| Groenten | • Knoflook • Ui, gekookt • Prei • Zuurkool • Scallions |
| Vlees | • Rundergehakt, mager • Kip salade • Roerei, in boter • Eieren, gebakken • Vis, gebakken • Tonijnsalade • Hotdog, rund of varken • Ham |
| Zuivel | • Yoghurt • Melk, 2 procent of magere melk • Bevroren yoghurt • Kwark met weinig vet • Cheddar kaas • Mozzarella kaas |
| Grains | • Knoflookbrood • Muffin • muesli-ontbijtgranen |
| dranken | • Niet-alcoholische wijn • Bier • Niet-alcoholisch bier • Cola • Wortelbier |
| Vetten / Oliën | • Ketchup |
| Snoepjes / Desserts | • Cookie, vetarm |
Dit is geenszins een volledige lijst, en in uw persoonlijke situatie kunt u merken dat u het voedsel uit de "Vermijden" -groep zonder problemen kunt eten of problemen met voedingsmiddelen die niet in de lijst staan. Het is een goed idee om een voedingsdagboek bij te houden.
Noteer ongeveer twee weken wat u eet, wanneer u eet en eventuele symptomen die u ervaart. Dit zal u en uw arts helpen bij het plannen van uw dieet en beslissen over eventuele veranderingen in uw eetgewoonten.
Voor een lijst van voedingsmiddelen die meestal weinig of geen maagzuurprobleem veroorzaken, kijk dan op de tabel voor voedingsmiddelen die weinig potentieel hebben om zuurbranden te veroorzaken.
Voor een lijst van voedingsmiddelen die u moet beperken, voedingsmiddelen met een hoger risico op brandend maagzuur, raadpleegt u de tabel voor voedsel dat beperkt kan worden.
Zie voor het opnemen van deze voedselvoorstellen:
Uw zuurbranden beheren
U kunt verlichting vinden van uw brandend maagzuur met een paar zelfzorggeneesmiddelen. Dit omvat het maken van een paar veranderingen in levensstijl en dieet .
Hier zijn een paar suggesties:
- Eet regelmatig kleinere maaltijden in plaats van drie grotere. Dit helpt overmatige productie van maagzuur te voorkomen.
- Langzaam eten. Een manier om u te helpen langzamer te worden tijdens het eten, is door uw vork of lepel tussen twee happen in te duwen.
- Ga niet naar bed met een volle maag. Blijf minstens drie uur wakker na het eten van je laatste maaltijd of grote snack voor je naar bed gaat. Dit geeft zuurniveaus de kans om af te nemen voordat uw lichaam zich in een positie bevindt waar maagzuur waarschijnlijker is.
- Til het hoofdeinde van je bed enkele centimeters op. Met uw hoofd verhoogd, helpt het 's nachts reflux te voorkomen.
- Vermijd je maagzuur triggers . Voorbeelden van voedingsmiddelen en dranken die zuurbranden kunnen veroorzaken zijn koffie (inclusief cafeïne), alcohol, vette voedingsmiddelen, cafeïnehoudende dranken en voedingsmiddelen, uien, pepermunt, chocolade, citrusvruchten of sappen, tomaten. Als u niet zeker weet wat uw brandend maagzuur veroorzaakt, houd dan een voedseldagboek gedurende een week of twee.
- Stop met roken . Nicotine kan de onderste slokdarmsfincter verzwakken, de spier die de opening tussen de slokdarm en de maag regelt en voorkomt dat de zuurbevattende maaginhoud de slokdarm binnendringt.
- Draag loszittende kleding. Strakke kleding knijpt in de buik en heeft de neiging om de maaginhoud naar boven te duwen.
- Verlies gewicht. Als u overgewicht heeft, kan gewichtsverlies uw symptomen helpen verlichten.
- Kauwgom . Kauwgom kan verlichting op korte termijn van het maagzuur bieden door de productie van speeksel te stimuleren, dat maagzuur verdunt en wegspoelt.
- Drink warme vloeistoffen. Het drinken van een glas lauw water of kruidenthee na een maaltijd kan maagzuur verdunnen en wegspoelen.
> Bron:
> Zure reflux (GER & GERD) bij volwassenen. NIDDK NIH. https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/acid-reflux-ger-gerd-adults