Dus je voelt je moe en koppig, en je spijsverteringsstelsel is al een tijdje uit geweest. Misschien heb je nog andere symptomen, zoals uitslag of een frequent gevoel dat je hersenen in de mist zijn.
Je hebt gehoord over gluten of het glutenvrije dieet en je weet dat veel mensen glutenvrij gaan, en je begint je af te vragen of je ook een glutenallergie zou kunnen hebben.
Er zijn eigenlijk vijf verschillende soorten glutenallergieën , en elk heeft zijn eigen verschillende tekens en symptomen. Toch is er voldoende overlap tussen deze vijf aandoeningen, en veel van hun symptomen hebben betrekking op de soorten soms vage problemen die hierboven worden genoemd: spijsverteringsproblemen, huidproblemen en neurologische problemen.
Natuurlijk zal niet iedereen met deze symptomen een glutenallergie hebben, want er zijn genoeg andere mogelijke oorzaken voor elk. Maar de mogelijkheid is het overwegen waard als u en uw arts andere mogelijke redenen voor uw problemen niet kunnen identificeren.
Daarmee kunnen een of meer van deze acht symptomen wijzen op een allergie voor gluten. De volgende stap is om getest te worden op een glutenallergie of met je arts te praten over een proef met een glutenvrij dieet .
1 -
Disfunctionele spijsverteringNiet iedereen met een gluten-gerelateerd probleem heeft spijsverteringsproblemen, maar genoeg mensen hebben dit probleem om het nummer één op onze lijst te maken.
Deze zogenaamde spijsverteringsproblemen kunnen diarree, constipatie, reflux of gewoon buikpijn zijn. Ze worden vaak gezien als u een van de twee meest voorkomende soorten glutenallergie heeft: coeliakie en niet-coeliakie glutengevoeligheid . Deze symptomen kunnen variëren van slechts vervelend tot volledig slopende.
Bovendien hebben mensen die gediagnosticeerd zijn met het prikkelbare darmsyndroom in sommige gevallen zelfs een vorm van glutenallergie, en wanneer ze stoppen met het eten van gluten, vermindert hun PDS of verdwijnt volledig.
Het is belangrijk om duidelijk te maken dat je geen spijsverteringsklachten hoeft te hebben om een glutenallergie te hebben. In feite hebben veel mensen een van de andere problemen op deze lijst als hun primaire symptoom. Maar als je een disfunctionele spijsvertering hebt, is het mogelijk dat gluten de oorzaak zijn.
2 -
Rode, jeukende bultenMensen met coeliakie en niet-coeliakie gluten gevoeligheid zijn gevoelig voor verschillende vormen van huiduitslag.
Misschien wel de meest bekende (en jeukigste en meest ellendige) van deze huiduitslag is een auto-immuun huidaandoening die bekend staat als dermatitis herpetiformis of kortweg "DH". DH (een van onze vijf verschillende soorten glutenallergie) komt voor in combinatie met coeliakie. Het is een intens jeukende uitslag die ook vaak "brandt" en "stekelt" en verschijnt als rode, met water gevulde bultjes.
Het goede nieuws is dat deze ongemakkelijke uitslag doeltreffend kan worden behandeld met een combinatie van een medicijn genaamd dapsone en een glutenvrij dieet.
Naast dermatitis herpetiformis zijn er andere huiduitslag gekoppeld aan coeliakie (of gluten-gerelateerde aandoeningen), hoewel de associatie niet wetenschappelijk is bewezen, net als bij DH. Voorbeelden van deze uitslag zijn:
- psoriasis
- Chronische urticaria (netelroos)
- Atopische dermatitis
De grote afbeelding hier is dat niet elke uitslag wordt veroorzaakt door gluten. Maar als je rode bulten hebt die gewoon niet weggaan, wat je ook doet, wil je misschien je dieet als een mogelijke oorzaak beschouwen.
3 -
Foggy BrainEen mistig brein hebben betekent dat je moeite hebt om je te concentreren of dat je op korte termijn geheugenverlies hebt. Je kunt ook merken dat je je gedachtengang kwijtraakt in gesprekken of tijdens het schrijven, en dat je soms verward of gedesoriënteerd raakt.
Hersenenmist is een topsymptoom in drie van de vijf verschillende soorten glutenallergieën. Met andere woorden, mensen met coeliakie, niet-coeliakie gluten gevoeligheid en de gluten ataxie van de hersenaandoening rapporteren allemaal verschillende hersenmist.
Natuurlijk is het hebben van hersenspray geen indicatie dat je een vorm van glutenallergie hebt. Er is een hoop andere aandoeningen waaronder hersensist als een symptoom, waaronder fibromyalgie en chronisch vermoeidheidssyndroom.
Maar als je hersenkraking hebt (mogelijk in combinatie met sommige van deze andere symptomen), kun je overwegen om te testen voor een gluten-gerelateerde stoornis.
4 -
Stampende hoofdpijnDe meeste mensen krijgen zo nu en dan hoofdpijn. Maar mensen met glutenallergieën, vooral die met niet-coeliakie gluten gevoeligheid, en in mindere mate die met coeliakie, lijken bijzonder vatbaar voor hen te zijn. Bovendien kunnen migraine worden veroorzaakt door gluten.
Om dit te ondersteunen, bleek uit een onderzoek uit 2013 dat 56 procent van de mensen met glutengevoeligheid en 30 procent van de mensen met coeliakie last had van chronische hoofdpijn in vergelijking met 14 procent van de mensen in de controlegroep. Ongeveer 23 procent van degenen met inflammatoire darmaandoeningen meldden ook chronische hoofdpijn.
Toen de onderzoekers specifiek gekeken hadden naar mensen met migraine-hoofdpijn, ontdekten ze dat migraine voorkwam bij 21 procent van de mensen met coeliakie en 14 procent van degenen met een inflammatoire darmaandoening. (Sommige mensen met IBD voelen zich beter als ze het glutenvrije dieet volgen .)
Omdat bepaalde voedingsmiddelen hoofdpijn kunnen veroorzaken en migraine kunnen veroorzaken bij mensen die gevoelig zijn, is het dus logisch om ook te overwegen dat gluten een potentiële trigger zijn.
5 -
Spelden en naaldenHet komt vrij vaak voor dat je je handen of voeten 'af en toe in slaap valt', maar mensen met een glutenallergie kunnen permanente 'spelden en naalden' in hun armen, benen of voeten hebben.
Dit probleem met de pinnen en naalden in uw handen en voeten wordt perifere neuropathie genoemd. Wanneer u perifere neuropathie heeft, kunt u intermitterende of constante tintelingen ervaren in uw ledematen of zelfs gevoelloosheid naarmate de zenuwschade vordert.
Perifere neuropathie komt voor bij maximaal vijftig procent van degenen met de coeliakie-vorm van glutenallergie, en bij de overgrote meerderheid van degenen met de gluten-ataxie. Het is niet duidelijk hoeveel mensen met niet-coeliakie glutengevoeligheid ook perifere neuropathie hebben, maar artsen die mensen met deze aandoening behandelen, melden dat dit ook vrij algemeen is.
Natuurlijk betekent simpelweg dat uw voet af en toe in slaap valt, niet dat u een glutenallergie heeft. In feite is perifere neuropathie heel gewoon. Het is bijvoorbeeld nauw verbonden met diabetes. Het kan ook worden veroorzaakt door verwondingen, nieraandoeningen en vitaminetekorten, onder andere omstandigheden.
Al met al, als u geen andere mogelijke verklaring voor uw perifere neuropathie heeft, zou u met uw arts kunnen bespreken of het door gluten zou kunnen worden veroorzaakt. Zenuwbeschadiging kan moeilijk zijn om te genezen, maar sommige onderzoeken (niet alle) wijzen erop dat je de schade misschien kunt vertragen of stoppen door een glutenvrij dieet te volgen.
6 -
Attention-Deficit Hyperactivity DisorderStudies tonen aan dat mensen met nieuw gediagnosticeerde coeliakie vaker dan gemiddeld lijden aan symptomen van ADHD , en die symptomen hebben de neiging om te verbeteren of geheel te verdwijnen als de persoon glutenvrij begint te eten.
Het is minder duidelijk of mensen met niet-coeliakie glutengevoeligheid ADHD-symptomen kunnen hebben die worden verlicht door het glutenvrije dieet, omdat medisch onderzoek die vraag eenvoudigweg niet heeft opgelost. Veel ouders melden succes wanneer ze gluten verwijderen uit hun met ADHD gediagnosticeerde kindervoeding, ongeacht wat onderzoek heeft (of nog niet heeft laten zien).
Maar dit effect kan eenvoudig te wijten zijn aan de eliminatie van hooggesuikerde, niet-voedzame verwerkte voedingsmiddelen, waarvan de meerderheid gluten bevat.
De conclusie is dat glutenvrij gaan je ADHD kan helpen als je coeliakie hebt, en het kan je symptomen helpen als je niet-coeliakke glutengevoeligheid hebt (of mogelijk een andere vorm van glutenallergie).
Hoewel het gebruik van een dieet om ADHD te behandelen controversieel is (en sommige recente studies hebben geen voordeel aangetoond), is het misschien de moeite waard om met uw arts te bespreken of het elimineren van gluten zou kunnen helpen.
7 -
Depressie en angstDepressie en angst zijn veel voorkomende psychiatrische problemen. In feite heeft ongeveer 18 procent van de totale volwassen bevolking in de VS een angststoornis en bijna 7 procent van de Amerikaanse volwassenen heeft een depressieve stoornis. Maar zijn deze twee aandoeningen gekoppeld aan de verschillende vormen van glutenallergie?
Het zal je misschien verbazen te horen dat veel studies verbanden hebben gevonden tussen coeliakie, depressie en angst , zowel bij volwassenen als bij tieners. Er kunnen ook verbanden zijn tussen deze aandoeningen en glutenataxie, een neurologische glutenallergie die voornamelijk betrekking heeft op verlies van motorische vaardigheden.
En mensen die niet-coeliakie glutengevoelig zijn, rapporteren ook depressies en angstniveaus die hoger lijken te zijn dan die in de algemene bevolking, hoewel er tot nu toe geen wetenschappelijk onderzoek is om die observaties te ondersteunen.
Dus wat betekent dit allemaal? Nou, net als bij de andere gezondheidsproblemen op onze lijst met glutenallergietekens, betekent dit misschien niets. Maar als u een depressie of angst heeft, kan het geen kwaad om met uw arts te praten over de vraag of een van de soorten glutenallergie de oorzaak kan zijn.
8 -
Onvruchtbaarheid en problemen die zich voordoenEr is een sterk verband tussen onvruchtbaarheid en coeliakie, misschien de best geaccepteerde vorm van glutenallergie.
Het is bekend dat zowel vrouwen als mannen bij wie de diagnose coeliakie is gesteld worstelen met onvruchtbaarheid. Het is mogelijk dat coeliakie-gerelateerde ondervoeding een rol in deze strijd kan spelen, maar artsen weten niet helemaal zeker wat feitelijk onvruchtbaarheid veroorzaakt bij mensen met coeliakie.
Als het gaat om niet-coeliakie gluten gevoeligheid, is het beeld duisterder. Hoewel sommige zorgverleners geloven dat ze verbonden zijn, is er simpelweg niet veel medisch onderzoek naar deze vorm van glutenallergie en onvruchtbaarheid.
Het goede nieuws is dat als je de diagnose coeliakie hebt, glutenvrij kan zijn, omdat studies hebben aangetoond dat het glutenvrije dieet helpt bij de vruchtbaarheid van zowel mannen als vrouwen.
Als u niet-coeliakie glutengevoelig bent, kan een glutenvrij dieet u en uw partner helpen zwanger te worden, maar er is geen robuust wetenschappelijk bewijs om dit nog te ondersteunen. In ieder geval is het misschien de moeite waard om de mogelijkheid met uw OB-GYN te bespreken.
9 -
Misschien heb je een glutenallergie - wat nu?Eerst moet u uw arts raadplegen, zodat u kunt praten over uw symptomen en uw familiegeschiedenis ( coeliakie is absoluut genetisch bepaald ). Uw arts kan aanbevelen dat u wordt getest op coeliakie, en om dat te doen, moet u gluten blijven eten totdat al uw testen zijn voltooid.
Als u uitslag heeft die lijkt op deze foto's van dermatitis herpetiformis , wilt u misschien ook een dermatoloog. Ze kan de uitslag testen om te zien of het echt door gluten wordt veroorzaakt.
Het diagnosticeren van glutenataxie is minder eenvoudig en sommige neurologen hebben de aandoening niet geaccepteerd. Als u negatief test op coeliakie en dermatitis herpetiformis maar symptomen van gluten-ataxie heeft, kan uw arts u aanbevelen om het glutenvrije dieet te proberen om te zien of uw symptomen verbeteren.
Ten slotte is er nog steeds geen geaccepteerde diagnostische test voor niet-coeliakie gluten gevoeligheid. Hoewel, onderzoekers werken aan de ontwikkeling ervan. Dus op dit moment is het een diagnose van uitsluiting, wat betekent dat uw arts andere mogelijke aandoeningen (waaronder coeliakie) zal uitsluiten voordat de glutengevoeligheid wordt overwogen.
Een woord van
De ultieme test voor alle soorten glutenallergieën is uw reactie op het glutenvrije dieet. Als uw symptomen verdwijnen, is dat een vrij goede indicatie dat gluten een probleem voor u zijn.
Ten slotte is het belangrijk op te merken dat het vasthouden aan een glutenvrij dieet in het begin lastig kan zijn, maar het is volledig uitvoerbaar. Praat met uw arts over het zien van een diëtist die u kan helpen bij het kiezen van voedingsmiddelen en recepten die niet alleen lekker smaken, maar gezond en glutenvrij zijn.
> Bronnen:
> Biesiekierski J. et al. Gluten veroorzaakt gastro-intestinale symptomen bij proefpersonen zonder coeliakie: een dubbelblinde gerandomiseerde placebo-gecontroleerde trial. American Journal of Gastroenterology. 2011 mrt; 106 (3): 508-14; quiz 515.
> Caproni M, Bonciolini V, D'Errico A, Antiga E, Fabbri P. Coeliakie en dermatologische verschijnselen: veel aanwijzingen voor de ontwikkeling van gluten-gevoelige enteropathie. Gastroenterol Res Pract . 2012; 2012: 952.753.
> Niederhofer H. Vereniging voor aandachtstekortstoornis / hyperactiviteit en coeliakie: een kort verslag. Prim Care Companion CNS Disord. 2011; 13 (3).
> Sapone A et. al. Spectrum van gluten-gerelateerde aandoeningen: consensus over nieuwe nomenclatuur en classificatie. BMC-medicijn. 7 februari 2012; 10: 13.
> Volta U, Bardella MT, Calabró A, Troncone R, Corazza GR, The Study Group voor glutenongevoeligheid voor niet-coeliakie. Een Italiaanse prospectieve multicenter enquête bij patiënten waarvan wordt vermoed dat ze niet-coeliakie gluten gevoeligheid hebben. BMC Med . 2014; 12: 85.