Melk is meestal geen trigger van GERD, maar kan het verergeren
Je grootmoeder heeft je misschien verteld dat een glas warme melk kan helpen bij alles van moeite hebben om te gaan slapen om een zere maag te verlichten. Het is een veel voorkomend stukje volkswijsheid, maar als het gaat om zuurbranden, komt het erop neer dat melk over het algemeen niet helpt.
In feite zou het drinken van dat glas melk voor sommige mensen het tegenovergestelde effect kunnen hebben als het gaat om nachtelijk zuurbranden .
Dit komt omdat het eten van iets dat te dicht bij het naar bed gaan ligt, vooral als u te veel eet, kan overmatige productie van maagzuur veroorzaken. Dit kan op zijn beurt zuurbranden veroorzaken.
Oorzaken van brandend maagzuur
Maagzuur is een symptoom van GERD ( gastro-oesofageale refluxziekte ). Normaal gesproken opent je onderste slokdarmsfincter (LES) - een spier tussen je maag en slokdarm - zich om voedsel en vloeistoffen de maag in te laten, maar sluit ze zodat ze niet de tegenovergestelde richting uitgaan. Wanneer je maagzuur ervaart, wordt de LES geopend om zuur uit de maag toe te laten terug te komen in de slokdarm. Dit kan een onaangenaam gevoel of een pijnlijker, branderig gevoel in uw borst veroorzaken. Naast brandend maagzuur, kan een persoon regurgitatie, moeite met slikken en zelfs een chronische hoest ervaren.
Er wordt aangenomen dat verschillende factoren de kans op GERD vergroten. Ze bevatten:
- Overgewicht, obesitas of een snelle en grote gewichtstoename kunnen de druk op je LES verhogen, waardoor het verzwakt.
- Roken en / of alcohol of cafeïne drinken kunnen de LES ontspannen.
- Zwanger zijn als zwangerschapshormonen kan ook de LES ontspannen, plus de verhoogde druk van de baarmoeder kan de LES verzwakken.
- Het eten van bepaald voedsel zoals gekruid, vet, gefrituurd voedsel of citrus kan symptomen van brandend maagzuur veroorzaken.
- Stress is een potentiële trigger, hoewel dit niet rechtstreeks is verbonden door wetenschappelijk onderzoek.
- Een hiatale hernia hebben . In deze toestand duwt een deel van de maag omhoog door je middenrif.
Waarom melk niet echt maagzuur helpt
Het drinken van koele melk kan de verbranding van zure reflux aanvankelijk vergemakkelijken als deze door je keel gaat. Maar er kan later een rebound-actie optreden wanneer dezelfde melkmelk de productie van maagzuur activeert of de maaglediging vertraagt (wat ook een rol speelt bij GERD).
Dit lijkt vooral het geval te zijn bij volle melk. In GERD-diëten wordt afgeroomde melk meestal aanbevolen - niet als een remedie voor brandend maagzuur, maar als onderdeel van een maagzuurvriendelijk maaltijdplan. Vergeet niet dat zuivelproducten zoals melk belangrijke bronnen van calcium kunnen zijn voor de gezondheid van uw botten bij het voorkomen van osteoporose .
Het grote plaatje hierbij is dat melk over het algemeen geen brandend maagzuur veroorzaakt of verergert en dat het zelfs de al onaangename symptomen van een persoon kan irriteren. Dit alles gezegd zijnde, als u symptomen van gastro-intestinale problemen zoals diarree of een opgeblazen gevoel na inname van melk bemerkt, kunt u lactose-intolerant zijn , wat verschilt van GERD.
Betere manieren om je nachtelijk maagzuur te verlichten
Er zijn manieren om nachtelijk zuurbranden anders dan een glas melk te verlichten . Enkele tips die kunnen helpen bij het voorkomen van maagzuur zijn onder andere:
- Eet een kleinere maaltijd tijdens het avondeten.
- Blijf op (en rechtop) ten minste twee tot drie uur na het eten.
- Til je hoofd op terwijl je slaapt . Overweeg een wigkussen. Dit helpt om de druk op uw LES te verminderen.
- Slaap aan je linkerkant . Studies hebben aangetoond dat dit helpt bij de spijsvertering. Slapen aan de rechterkant heeft meer kans op brandend maagzuur.
- Vermijd een strakke broek . Zorg er ook voor PJ's voor dat de taillebanden loszitten.
> Bronnen:
> Farahmand F, Najafi M, Ataee P, Modarresi V, Shahraki T, Rezae N. Koemelkallergie bij kinderen met gastro-oesofageale refluxziekte. Darmlever . 2011 Sep; 5 (3): 298-301.
> Katz PO, Gerson LB, Vela MF. Richtlijnen voor de diagnose en behandeling van gastro-oesofageale refluxziekte. Am J Gastroenterol 2013; 108: 308-28.