Bij sommigen is het als een griep van het hele lichaam die dagen aanhoudt
Als u onlangs de diagnose van coeliakie of glutengevoeligheid voor niet-coeliakie heeft gehad, vraagt u zich misschien af hoe het voelt om per ongeluk gluten te eten, met andere woorden: "glutenvrij worden". Dit is wat je moet weten.
Symptomen kunnen variëren
Alleen omdat je vriend één symptoom ervaart wanneer hij of zij gluten eet, wil dat nog niet zeggen dat het hetzelfde symptoom is dat je zult ervaren.
Elke persoon heeft een andere reactie.
Ze zullen je misschien verrassen
Als u een bepaald symptoom ervoer voordat u werd gediagnosticeerd - zoals, laten we zeggen, diarree - zou u het tegenovergestelde kunnen ontwikkelen - constipatie - als u gluten eet. En er zijn aanwijzingen dat sommige mensen tijdens een glutening aan reflux lijden, zelfs als ze dat symptoom niet vóór de diagnose hadden.
Voorkomende symptomen tijdens een glutening
Buiten diarree, constipatie en reflux, is het normaal om hersensmist te ervaren wanneer je bent glutened, en veel mensen melden terugkerende aanvallen van door gluten veroorzaakte depressie die lijken op te lossen zodra andere symptomen verdwijnen. Gluten-geïnduceerde vermoeidheid is een ander probleem dat vaak wordt genoemd.
Hoewel het niet vaak voorkomt, kan braken optreden, vooral als u een grote hoeveelheid gluten heeft ingenomen (denk aan een stuk pizza of een donut, in tegenstelling tot een paar kruimels). Maar onthoud, je kunt zelfs symptomen ervaren van een heel, heel kleine hoeveelheid gluten .
Zoek naar een patroon
Wat je ook ervaart, je symptomen zullen vaak een voorspelbaar patroon volgen - een patroon dat je kan aan duiden dat je iets hebt gegeten, nou ja, problematisch.
Persoonlijk kan ik bijna altijd zien of ik een grote overmoed begin. Ik krijg onnatuurlijk dorst binnen een halfuur van blootstelling en mijn lippen voelen droog aan en binnen een paar minuten begin ik een slechte reflux te ervaren.
Vermoeidheid valt binnen een paar uur en ik heb problemen om de volgende paar uur wakker te blijven, maar dan die nacht lijd ik aan slapeloosheid . Als ik helemaal kan slapen, heb ik nachtmerries.
De volgende dag heb ik gewoonlijk krampen en diarree, plus ernstige vermoeidheid en hersensist . Ik ervaar ook een wazig zicht en kan moeite hebben mijn ogen te richten. Tegen de derde dag voel ik me meestal beter (tenzij de glutenblootstelling een migraine veroorzaakte ), maar ik heb de neiging om nog een dag of twee last te hebben van obstipatie en gewrichtspijn terwijl mijn systeem herstelt van de glutenblootstelling.
Vroeger kreeg ik vrijwel precies 22 uur nadat ik was gesmotted dermatitis herpetiformis (erg handig om vast te stellen wat mij bezielde). Tegenwoordig ben ik echter genoeg genezen dat mijn jeukende uitslag pas ongeveer twee dagen later verschijnt en soms is het maar een kleine jeuk en een paar hobbels.
Major Glutening Vs. Minor Glutening
Tijdens een grote verkoudheid zult u waarschijnlijk veel symptomen krijgen, terwijl, als het slechts een lichte verkoudheid is, u slechts een of enkele symptomen kunt krijgen. De symptomen die wel verschijnen, zijn over het algemeen echter in de gebruikelijke volgorde.
Toch is al met al een glutening - major of minor - een uiterst onaangename ervaring. Wanneer mensen mij vragen om mijn reactie op gluten te beschrijven, typeer ik het als een "griep van het hele lichaam" die dagen aanhoudt.
Maar het goede nieuws is dat deze symptomen slechts tijdelijk zijn, en met aanpassingen van het dieet, is het mogelijk om gluten te vermijden en toch te genieten van een gevarieerd dieet vol met heerlijke en voedzame voedingsmiddelen.