Leer de belangrijkste concepten voor een succesvol plan
De term " diabetische voeding" is iets uit het verleden. Tegenwoordig hebben mensen met diabetes geen rare voedselbeperkingen zoals we ooit dachten. Het is niet nodig om fruit te vermijden , geen koolhydraten te eten of dieetvoeding te kopen. Maar wat we wel weten is dat geïndividualiseerde maaltijdplannen die vezelrijk en gemodificeerd zijn in koolhydraten het beste werken voor diegenen met diabetes.
We weten ook dat maaltijdplannen niet saai of eentonig hoeven te zijn. U kunt afscheid nemen van gestoomde broccoli en gekookte kip en een verscheidenheid aan gerechten, keukens en dieettypes verwelkomen. Of u nu vegetariër bent , veganist of probeert om koolhydraatarm te eten, vandaag kunt u een plan maken dat voor u werkt als u over de juiste hulpmiddelen beschikt.
Monitor uw koolhydraten
Koolhydraten zijn de voedingsstoffen die het meest van invloed zijn op bloedsuikers. Als u diabetes hebt, is het belangrijk om uw koolhydraatinname te controleren, zodat u kunt ontdekken welk voedsel het beste werkt voor uw bloedsuikers. Sommige mensen met diabetes hebben baat bij het volgen van een consistent dieet met koolhydraten, waarbij ze dagelijks dezelfde hoeveelheid koolhydraten eten. Vraag uw geregistreerde diëtist of gecertificeerde diabetes-opvoeder als u baat zou hebben bij het eten van een vaste hoeveelheid koolhydraten bij uw maaltijden.
Voorraad op niet-zetmeelrijke groenten
Door niet-zetmeelhoudende groenten op te slaan, verhoogt u het voedselvolume bij uw maaltijden, wat kan helpen de totale calorie-inname te verminderen.
Je zult ook je vezelinname verhogen , wat kan helpen om cholesterol te verlagen en af te vallen.
Verminder uw natriuminname
Een dieet dat rijk is aan natrium kan het risico op het ontwikkelen van hypertensie (hoge bloeddruk) verhogen, wat een risicofactor is voor het ontwikkelen van hartaandoeningen. Omdat mensen met diabetes een verhoogd risico op het ontwikkelen van een hartaandoening hebben, is het belangrijk om uw bloeddruk onder het doel te houden.
U wilt voorkomen dat u zout aan uw eten toevoegt en uw inname van fruit en groenten verhoogt, twee soorten voedsel dat van nature natriumarm en met een hoog kaliumgehalte is, wat gunstige bloeddrukeffecten kan hebben. Een dieet dat voor veel mensen met diabetes heeft gewerkt, wordt het DASH-dieet genoemd.
Make It Fit Your Lifestyle
Voedingsrijke plannen die handig, lekker en cultureel geschikt zijn, zullen je helpen om langdurige veranderingen aan te brengen om het lichaamsgewicht te bereiken en te behouden en om complicaties van diabetes te voorkomen of te vertragen. Begin met het aanbrengen van wijzigingen door eenvoudige, tastbare en realistische doelen in te stellen. Als u bijvoorbeeld nooit ontbijt eet omdat u 's ochtends haast heeft, begin dan met het drie dagen per week ontbijten. Of als u vroeg moet beginnen met werken, pak dan 's morgens ontbijt en eet het op het werk.
Leer hoe u gezonde keuzes kunt maken bij het uit eten gaan of eten. En als u geen kok bent, maar wilt beginnen met koken, leer dan over basisvaardigheden en eenvoudige recepten. Het kost tijd om nieuw gedrag te maken.
Behoud het plezier van eten
Eten moet een aangename , plezierige ervaring zijn. Eten gaat niet alleen over smaak, het wordt geassocieerd met familie en delen. Daarom is het een essentieel onderdeel van gezond eten om het plezier van het eten te kunnen behouden.
Natuurlijk klinkt het gemakkelijk op papier, maar als het zo makkelijk zou zijn, zou niemand er moeite mee hebben om alles uit te zoeken. Streef ernaar om balans te vinden door de meeste tijd gezond voedsel te kiezen, naar je lichaam te luisteren en bewust te eten.
Vind eenvoudige, goed uitgebalanceerde recepten uit geloofwaardige bronnen
Vaak weten we wat we moeten eten, maar we hebben geen idee hoe we alles moeten samenvoegen. Het is belangrijk om recepten te hebben om u te helpen bij het leren over de bediening van porties. Recepten kunnen u ook helpen nieuwe en heerlijke combinaties van voedingsmiddelen en combinaties te ontdekken en tijd te besparen bij het bereiden van voedsel en maaltijdplanning. Een geweldige bron is ontwikkeld door geregistreerde diëtisten van de Diabetes Care and Education praktijkgroep van de American Academy of Nutrition and Dietetics.
Elk recept is ontwikkeld door een professional en vermeldt de voedingswaarde. Ze geven ook tips over hoe het voedsel te serveren en hoe vervangingen te maken.
Hulp krijgen
Als je problemen hebt om zelf concepten aan te passen of je eigen maaltijdplan te maken, vraag dan om hulp. Als u diabetes heeft, moet uw verzekering diabetes-zelfmanagementtherapie dekken, waardoor u in aanmerking komt voor een afspraak met een gecertificeerde diabetes-opleider (CDE). Een van de specialiteiten van CDE's is om geïndividualiseerde maaltijdplannen te ontwikkelen die niet alleen geschikt zijn voor uw voedingsbehoeften, maar ook voor uw levensstijl, doelen en cultuur.
bronnen:
American Diabetes Association. Normen voor medische zorg bij diabetes - 2015. Diabeteszorg . 2015 Jan; 38 (suppl 1): S1-90.