Wat zou je moeten eten ... en vermijden?
Dieet kan een belangrijke rol spelen bij het beheer van uw fibromyalgie . Er is niet noodzakelijkerwijs een "fibromyalgiedieet" dat voor iedereen met deze aandoening werkt, maar veel mensen zijn in staat geweest om hun pijn en andere symptomen te verzachten door te ontdekken welke voedingsmiddelen wel en niet voor hen werken. Voor de meesten van ons kost het tijd en experimenten.
We hebben niet veel onderzoek naar fibromyalgie en het dieet, maar de hoeveelheid informatie groeit.
Wat we van studies leren, kan je helpen bij het vinden van een plek om te beginnen. U kunt een eliminatiedieet gebruiken om u een schone lei te geven om vanaf te beginnen.
antioxidanten
Je hebt waarschijnlijk al veel hype gehoord over 'antioxidant superfoods', en dit kan een geval zijn waarbij er iets achter de hype zit, vooral als het gaat om fibromyalgie.
Antioxidanten zijn stoffen in voedingsmiddelen die in wezen uw cellen beschermen tegen de schadelijke effecten van zuurstof. Sommige antioxidanten zijn vitamines waarvan je hebt gehoord, zoals vitamine C, vitamine E en bèta-caroteen. Anderen hebben minder bekende namen, zoals polyfenol en reservatrol.
Eén theorie van fibromyalgie omvat oxidatieve stress als een belangrijke oorzakelijke factor. Onderzoek naar de consumptie van antioxidanten lijkt veelbelovend, wat geloofwaardigheid verleent aan deze theorie.
Een onderzoek uit 2016, gepubliceerd in het International Journal for Vitamin and Nutrition Research, suggereerde dat de consumptie van antioxidanten, met name polyfenolen, verband hield met een lager aantal fibromyalgie gevoelige punten en een betere kwaliteit van leven.
De aangegeven specifieke voedingsmiddelen waren:
- Koffie
- peren
- Rood fruit
- Donkere chocolade
Een andere studie uit 2016, deze gepubliceerd in Biological Research for Nursing, keek naar de effecten van extra vergine olijfolie (EVOO) op oxidatieve stress bij fibromyalgie. Onderzoekers concludeerden dat EVOO in het dieet kan helpen om oxidatieve stress te verminderen, de functie te verbeteren en gezondheidsgerelateerde geestelijke gezondheid te stimuleren.
Ze zeiden dat EVOO beter presteerde dan andere soorten olijfolie, mogelijk omdat de verschillende soorten verschillende antioxidanten bevatten.
Andere antioxidantrijke voedingsmiddelen zijn onder andere:
- bosbessen
- bramen
- veenbessen
- aardbeien
- frambozen
- Appels
- pruimen
- pecannoten
- Bruine bonen
- Pinto bonen
- rode wijn
- Thee
- Roodbruine aardappelen
Mogelijke pijnveroorzakende voedingsmiddelen
Studies suggereren dat bepaalde voedingsmiddelen pijn bij mensen met fibromyalgie kunnen veroorzaken of verergeren. Zij zijn:
- Mononatriumglutamaat (MSG)
- Aspartaam (NutraSweet)
- Arachidonzuur (omega-6 onverzadigd vetzuur)
- Cafeïne
Een beoordeling uit 2016 van het onderzoek naar deze voedingsmiddelen, gepubliceerd in Expert Review of Neurotherapeutics, stelt dat het eten van deze dingen gepaard gaat met meer pijn, waardoor het uitsnijden van het dieet sommige mensen heeft geholpen, maar niet iedereen.
Merk op dat minstens één studie heeft gezegd dat koffie fibromyalgiesymptomen verbeterde terwijl deze zei dat cafeïne de symptomen verergerde. Dit is een goed voorbeeld van hoe geen van dit onderzoek definitief is; we hebben nog steeds meer onderzoek nodig en elke persoon met deze aandoening moet met potentieel probleemvoedsel experimenteren om te zien welke impact deze kunnen hebben.
Fibromyalgie en het Low-FODMAP-dieet
Een onderzoek in juni 2017 onder leiding van AP Marum, MD, onderzocht de mogelijke voordelen van iets dat een low-FODMAP-dieet wordt genoemd .
FODMAP is een acroniem van veel moeilijk te zeggen termen die alle betekenen soorten suiker of suikeralcoholen die worden afgebroken door bacteriën in uw dikke darm. (Voor degenen die de grote woorden willen, het is "fermenteerbare oligosacchariden, disacchariden, monosacchariden en polyolen.")
FODMAP's worden aangetroffen in sommige natuurlijke voedingsmiddelen en worden vaak gebruikt als voedseladditieven.
Onderzoekers waren geïnteresseerd in dit dieet voor fibromyalgie omdat studies suggereren dat het effectief is voor het prikkelbare darm syndroom, en er is een grote overlap tussen deze aandoeningen. Deze studie was klein - slechts 38 deelnemers - maar bemoedigend. Onderzoekers rapporteerden significante verbeteringen in:
- Pijn
- Andere fibromyalgiesymptomen
- Totale ernst
- Gewicht
- Body-mass index
- Tailleomtrek
Het is misschien moeilijk om een dieet met weinig FODMAP te volgen als je andere voedselbeperkingen hebt, omdat veel voedingsmiddelen die over het algemeen als gezond worden beschouwd, hoog zijn in FODMAPs.
Sommige hoge FODMAP-voedingsmiddelen zijn onder andere:
- Appels
- perziken
- Gerst
- Tarwe
- Ijsje
- Margarine
- Melk
- sojasaus
- Hoog-fructose glucosestroop
- Honing
- Zoetstoffen die eindigen op -ol
- Selderij
- Bloemkool
Sommige lage FODMAP-voedingsmiddelen zijn onder andere:
- bananen
- bosbessen
- druiven
- bruine suiker
- Tafelsuiker
- Boter
- Amandelmelk
- Broccoli
- Wortels
- aardappelen
- bruine rijst
- Haver
- Zonnebloemzaden
Als u geïnteresseerd bent in het proberen van een dieet met weinig FODMAP , moet u uw onderzoek doen en met uw arts praten om ervoor te zorgen dat u er veilig mee omgaat.
Stemmingssymptomen en uw dieet
Een studie uit 2017, gepubliceerd in het Journal of the Academy of Nutrition en Dietetics, volgde meer dan een jaar lang bijna 500 vrouwen met fibromyalgie. Het doel was om te zien welke invloed dieet had op de algemene geestelijke gezondheid, depressie en optimisme.
Depressie en andere stemmingsproblemen zijn veel voorkomende symptomen / overlappende aandoeningen met fibromyalgie, terwijl studies suggereren dat optimistische mensen beter in staat zijn om met de ziekte om te gaan en succesvolle behandelingen en managementstrategieën te vinden.
Welke voedingsmiddelen waren volgens onderzoekers aan een betere geestelijke gezondheid gebonden?
- fruit
- Groenten
- Vis
Het is vermeldenswaard dat fruit en groenten antioxidanten bevatten en dat vis omega-3 vetzuren bevat , waarvan wordt aangenomen dat ze heilzaam zijn bij fibromyalgie.
Meer depressie en minder optimisme waren gekoppeld aan:
- Vleeswaren
- Gezoete dranken
We kunnen echter niet met zekerheid zeggen of het eten van meer fruit, groenten en vis tot een betere gezondheid heeft geleid, of dat minder optimistische mensen, als ze minder depressief zijn, eerder geneigd zijn om dat voedsel te kiezen. Het kan zijn dat depressie ervoor zorgt dat mensen meer afhankelijk zijn van verpakt voedsel. Het kost meer onderzoek om te zeggen wat de exacte relatie is.
Gluten en fibromyalgie
De afgelopen jaren heeft gluten veel aandacht gekregen. Het is een van de best onderzochte gebieden van voeding en voeding voor fibromyalgie geworden.
Tot dusverre kunnen we niet met zekerheid zeggen of het glutenvrij is om fibromyalgie te verbeteren. Enig overtuigend onderzoek is echter gedaan. Krijg een diepgaand inzicht in glutenintolerantie bij fibromyalgie om u te helpen een weloverwogen beslissing te nemen.
Een woord van
Veranderingen in de voeding veroorzaken bij sommige mensen met fibromyalgie dramatische verbeteringen en bij anderen geen duidelijke veranderingen. Zorg ervoor dat veranderingen die je aanbrengt in de richting van een gezonder dieet gaan en blijf uit de buurt van extreme diëten of rages.
Betrek uw arts bij uw beslissingen en als u zich verward of overweldigd voelt, wilt u misschien ook een voedingsdeskundige. Het kan enige tijd en geduld kosten om het ideale dieet voor u te vinden, maar als het betekent dat u zich beter voelt, is het de moeite waard.
> Bronnen:
> Cairns BE. Invloed van pro-geneeskrachtig voedsel op chronische pijnaandoeningen. Expert review van neurotherapeutica. 2016; 16 (4): 415-23. doi: 10.1586 / 14737175.2016.1157471.
> Costa de Miranda R, et al. Polyfenol-rijk voedsel verlicht de pijn en verbetert de kwaliteit van leven bij fibromyalgische vrouwen. Internationaal tijdschrift voor vitamine- en voedingsonderzoek. 2016 21 november: 1-10.
> Marum AP, et al. Een laag fermenteerbaar oligo-di-mono-saccarides en polyolen (FODMAP) dieet is een uitgebalanceerde therapie voor fibromyalgie met nutritionele en symptomatische voordelen. Nutricion hospitalaria. 5 juni 2017, 34 (3): 667-674. doi: 10.20960 / nh.703.
> Ruiz-Cabello P, et al. Vereniging van voedingsgewoonten met psychosociale resultaten bij vrouwen met fibromyalgie: het al-Andalus-project. Tijdschrift van de Academie voor Voeding en Diëtetiek. 2017 mrt; 117 (3): 422-432.e1. doi: 10.1016 / j.jand.2016.09.023.
> Rus A, et al. Extra vierge olijfolie verbetert oxidatieve stress, functionele capaciteit en gezondheidsgerelateerde psychologische status bij patiënten met fibromyalgie: een voorstudie. Biologische bronnen voor verpleging. 2016 jul 21. pii: 1099800416659370.