Het spijsverteringsstelsel doet belangrijk werk voor het lichaam. Voedsel is niet in een vorm die het lichaam gemakkelijk kan gebruiken, dus het is het spijsverteringsstelsel dat het in zijn delen moet opdelen. Door de spijsvertering, het lichaam krijgt de voedingsstoffen die het nodig heeft van voedsel en elimineert alles wat het niet nodig heeft. Dit is een echt overzichtelijk overzicht van het spijsverteringsstelsel, maar er is natuurlijk nog veel meer dat het allemaal doet werken.
En helaas betekent dit ook dat dingen vrij gemakkelijk mis kunnen gaan. Voor de toepassing van dit artikel bespreken we een gezond spijsverteringskanaal dat niet is veranderd door chirurgie, zoals colectomie , verwijdering van galblaas of resectie .
De lengte van het spijsverteringsstelsel
Het spijsverteringsstelsel kan van persoon tot persoon iets in lengte variëren, maar kan bij de meeste mensen ongeveer 25 tot 28 voet lang zijn, waarbij sommige zo lang zijn als ongeveer 30 voet. De slokdarm is ongeveer 9 tot 10 centimeter lang, de dunne darm is ongeveer 23 voet lang en de dikke darm is gemiddeld ongeveer 5 voet lang.
Hoe lang het duurt voordat voedsel is verwerkt
De tijd die het voedsel nodig heeft om te verteren varieert enigszins van persoon tot persoon en tussen mannen en vrouwen. Studies hebben aangetoond dat het hele proces gemiddeld ongeveer 50 uur duurt voor gezonde mensen, maar kan variëren tussen 24 en 72, op basis van een aantal factoren. Na het kauwen van voedsel en slikken, passeert het door de maag en dunne darm gedurende een periode van 4 tot 7 uur.
De tijd die door de dikke darm gaat is veel langer, gemiddeld ongeveer 40 uur. Voor mannen is de gemiddelde tijd om voedsel te verteren over het algemeen korter dan bij vrouwen. Een spijsverteringstoestand hebben die van invloed is op de transittijd (de tijd die het voedsel nodig heeft om door het spijsverteringsstelsel te gaan) kan de tijd verkorten of verlengen.
Waarom spijsvertering belangrijk is
We eten omdat we voedsel nodig hebben, maar ons voedsel is niet iets dat ons lichaam gemakkelijk in onze cellen kan opnemen. Het is de spijsvertering die ons ontbijt neemt en het opsplitst. Als het eenmaal in delen is uitgesplitst, kan het door het lichaam worden gebruikt. Dit gebeurt via een chemisch proces en begint in de mond met speeksel. Zodra de bestanddelen van voedsel zijn vrijgegeven, kunnen ze door de cellen van ons lichaam worden gebruikt om energie vrij te maken, rode bloedcellen te maken, botten te bouwen en alle andere dingen te doen die nodig zijn om het lichaam in beweging te houden. Zonder het spijsverteringsproces kan het lichaam zichzelf niet ondersteunen.
Van de mond tot de anus
Het spijsverteringsstelsel is een lange buis die van je mond naar je anus loopt. Het is nogal walgelijk om er zo over na te denken, maar dat is precies wat het is. Nu zijn er kleppen en wendingen langs de weg, maar uiteindelijk komt het voedsel dat in je mond komt uit je anus . De holle ruimte in de kleine en grote ingewanden waar voedsel doorheen beweegt, wordt het lumen genoemd . Voedsel wordt in feite door het lumen door het spijsverteringsstelsel geduwd door speciale spieren, en dat proces wordt peristaltiek genoemd.
Wanneer je op voedsel kauwt en doorslikt, zijn dit de structuren in je lichaam die het voedsel tijdens zijn reis doormaakt naar de anus:
- Mond . Voedselafbraak begint met kauwen en het mengen van voedsel met speeksel. Als het voedsel voldoende is gekauwd, slikken we het vrijwillig in. Daarna is het spijsverteringsproces onvrijwillig.
- Slokdarm . Zodra voedsel wordt ingeslikt, reist het door de slokdarm en door een klep die de onderste slokdarmsfincter naar de maag wordt genoemd.
- Maag . De maag is waar het rubber de weg tegenkomt bij de spijsvertering. Er zijn spijsverteringssappen in de maag die helpen het voedsel af te breken en de spieren daar mengen het voedsel. Nadat de maag zijn werk heeft gedaan, is er een andere klep, de zogenaamde pyloric-klep, die het mogelijk maakt dat voedsel van de maag naar het eerste deel van de dunne darm gaat, dat de twaalfvingerige darm wordt genoemd.
- Dunne darm . Zodra voedsel de dunne darm bereikt, wordt het vermengd met nog meer spijsverteringssappen van de pancreas en de lever om het te ontbinden. De peristaltiek in de spieren is nog steeds aan het werk en verplaatst alles. In de dunne darm worden de meeste voedingsstoffen uit voedsel gehaald. De darmwanden absorberen de vitamines en mineralen. Alles dat het lichaam niet kan gebruiken of niet kan afbreken, wordt door de hele dunne darm verplaatst, door de ileocecale klep en naar het volgende avontuur in de dikke darm.
- Dikke darm . De dikke darm doet niet veel verteren, maar het is waar veel vloeistof wordt geabsorbeerd uit het afvalmateriaal. Onverteerde materialen worden er doorheen bewogen, wat een dag of langer kan duren, en vervolgens in het laatste deel van de dikke darm, wat het rectum is. Wanneer er ontlasting in het rectum is, precipiteert dit de drang om te ontlastten, en ten slotte worden de afvalstoffen door de anus uitgestoten als een stoelgang.
Een woord van
Het spijsverteringsstelsel beïnvloedt zo veel van de rest van het lichaam omdat alle lichaamssystemen voedsel nodig hebben om te functioneren. Ziekten en aandoeningen van het spijsverteringskanaal kunnen verreikende gevolgen hebben voor de rest van het lichaam als voedingsstoffen niet goed worden opgenomen. Het spijsverteringsstelsel is complex en hoewel er enkele variaties zijn, duurt het voor de meeste mensen met een gezonde spijsvertering ongeveer 50 uur om helemaal door te komen.
> Bron:
Notghi A, Hutchinson R, Kumar D, Smith NB, Harding LK. "Vereenvoudigde methode voor het meten van de overgangstijd van de segmentale colon." Gut . 1994 jul; 35: 976-981.