Hier is een hulpmiddel dat je kunt toevoegen aan je kankerbestrijdende arsenaal: een uitgebalanceerd dieet. Onderzoek bevestigt wat onze grootouders al wisten: verse groenten en fruit zijn goed voor de gezondheid, vlees is voor speciale gelegenheden en kruiden en specerijen zijn medicinaal. Meer informatie over de voedingsmiddelen die u helpen kanker te bestrijden.
Tips voor gezond eten om het risico op borstkanker te verminderen
Broccoli
Broccoli, bloemkool, kool en spruitjes bevatten zwavelverbindingen, die je misschien niet lekker ruiken, maar ze bestrijden kanker.
Broccoli bestrijdt in het bijzonder borstkanker, dus eet er elke week een.
peulvruchten
Bonen, bonen, erwten, linzen en pinda's zijn voedzaam, arm aan vet, rijk aan eiwitten en rijk aan antioxidanten en saponinen. Hoewel ze borstkanker niet voorkomen, verhogen ze je algehele gezondheid. En terwijl we het over bonen hebben.
sojasaus
Sojabonen en sojaproducten zijn goede alternatieven voor voedingsmiddelen op basis van dieren. Sojavoedsel bevat het isoflavone genisteïne, wat borstkanker kan helpen voorkomen als je het begint te eten vlak voor de puberteit. Je kunt sojavoedsel met mate eten, en het is gemakkelijk om soja aan je dieet toe te voegen.
Uien en knoflook
Geurig en kleurrijk, alliums zoals knoflook en uien, verschijnen in voedingsmiddelen over de hele wereld. Ze hebben een grote voedingswaarde en kunnen kanker helpen bestrijden. Ontdek hoe het eten van uien en knoflook hoort bij gezond eten.
Kruiden en specerijen
Je zult er versteld van staan hoe krachtig specerijen zijn - niet alleen voor zing, maar ook voor je dieet tegen kanker!
Verschillende kruiden en specerijen zijn vergeleken met effectieve kankerbestrijdende medicijnen. Volg een rondleiding langs zes kruiden en specerijen die kanker bestrijden.
Low-Calorie fruit en bessen
Fruit en bessen zijn natuurlijke zoetigheden die kunnen worden toegevoegd aan voorgerechten of groentegerechten. Op zichzelf maken ze eenvoudige, caloriearme desserts of smoothies.
Veenbessen zijn vooral vol met kankerbestrijdende verbindingen.
Hele granen en zaden
Volle granen geven u het volledige voordeel van alle drie de delen van het graan, die veel vitamines, mineralen en voedingsvezels bevatten. Flaxseeds zijn een goed voorbeeld van een volkoren die je dagelijks kunt gebruiken. Leer hoe volle granen uw gezondheid ten goede komen en zijn gemakkelijk toe te voegen aan uw dieet.
Natuurlijke zoetstoffen
Natuurlijke zoetstoffen zijn een zeer aangenaam onderdeel van gezond eten - ze hebben een lage glycemische index, dus verhogen ze niet je bloedglucosewaarden zoals geraffineerde suiker dat doet. Kanker gedijt op suiker, dus het gebruik van natuurlijke zoetstoffen is beter voor u. Lees over verschillende natuurlijke zoetstoffen.
Vis of vegetarische gerechten
Vis en zeevruchten bevatten minder verzadigde vetten dan vlees en zijn rijk aan omega-3-vetzuren, die kanker bestrijden. Maar wees kieskeurig over welke vis je kiest - sommige zijn beter voor jou dan anderen. Duik uit en probeer vis of vegetarische voorgerechten voor de verandering van vlees.
Drinken voor uw gezondheid: koffie, thee en cafeïne
Koffie en thee bevatten antioxidanten die het risico op kanker kunnen verminderen. Groene thee is vooral goed voor je. Maar die drankjes bevatten ook cafeïne , die in grote hoeveelheden misschien niet zo goed is voor je borsten.
Water en sap - Spoel je gifstoffen
Water en sap helpen je om gehydrateerd te blijven en helpen je lichaam mogelijke carcinogenen te elimineren. Sap van fruit en groenten is gemakkelijk voor uw lichaam om te absorberen, maar kan extra suiker en minder vezels bevatten dan verse producten. Probeer je eigen fruit en groenten te persen of smoothies in je blender te maken.
Beperk of vermijd deze voedingsmiddelen en dranken
Rood vlees
Dagelijkse porties van rood en verwerkt vlees kunnen te veel calorieën, extra gewicht en verschillende ziekten tot gevolg hebben. Neem vlees alleen bij speciale gelegenheden - vooral als het gebakken, geroosterd of gegrild is. Begin in feite te denken aan vlees als kruiderij.
Ontdek hoeveel vlees veilig is en hoe het moet worden gekookt.
aardappelen
Hoewel aardappelen een leuke manier zijn om een avondmaal in te vullen, zijn ze niet zo gezond voor jou. Aardappelen staan hoog op de glycemische index, dus ze kunnen je bloedsuikerspiegel verhogen, wat niet goed is. Ontdek welke soorten echt goed voor je zijn.
Snoep en frisdrank
Kunstmatige zoetstoffen (aspartaam en sacharine) lijken het kankerrisico bij mensen niet te verhogen. Het drinken van light frisdranken, die afhankelijk zijn van kunstmatige zoetstoffen, lijkt echter verband te houden met gewichtstoename. Overgewicht verhoogt uw risico op het ontwikkelen van borstkanker en het hebben van een recidief.
Zout
Het consumeren van hoge niveaus van zout, of het eten van voedsel dat is geconserveerd door beitsen of pekelen kan leiden tot een verhoogd risico op maag- , neus- keel- en keelkanker . Er is niet aangetoond dat matig gebruik van zout met voedsel kanker veroorzaakt.
Alcohol
De alcoholinname moet bescheiden of geëlimineerd zijn, om uw risico op kanker laag te houden. Elke vorm van alcohol die u consumeert, kan uw hormoonspiegel van vrouwelijke hormonen veranderen en dus uw risico op oestrogeenreceptor-positieve borstkanker verhogen.
Het komt neer op
Bouw een aantal goede gewoonten om uw risico op kanker of het recidief te verminderen. U kunt dat doen door elke dag vijf of meer porties fruit en groenten te nuttigen, samen met peulvruchten en volkorenproducten. Gebruik fruit en bessen voor snacks en dessert, in plaats van zoete gerechten. Kies biologisch voedsel wanneer je maar kunt. Houd uw voedselkeuze laag in vet. Drink water, sap, groene thee en koffie, maar vermijd alcohol.
Ga van de bank af en krijg elke dag minstens een half uur lichaamsbeweging. Blijf slank of leer hoe je je extra gewicht kunt verliezen. Vermijd tabak en rook uit tweede en derde hand . Omring jezelf met positieve mensen en ontwikkel en onderhoud een hoopvolle en positieve houding . Lach vaak, lach waar mogelijk en leef gezond.
bronnen
ACS. American Cancer Society Richtlijnen voor preventie van eetgewoonten en kanker. 1997.
WCRF & AICR Second Expert Report. Voeding, voeding, lichaamsbeweging en de preventie van kanker.