Allergisch voor soja? Je moet voor veel meer uitkijken dan eten
Sojaboonproducten zijn niet meer beperkt tot tofu. Sojaproducten stimuleren stadsbussen, isoleren gebouwen en vullen uw knuffeldieren. Veel producten die op de markt worden gebracht als 'groen' of 'milieuvriendelijk', gebruiken op soja gebaseerde alternatieven voor aardolieproducten. Er zijn zelfs nieuwe kunststoffen gemaakt van soja.
Als u een allergie voor soja heeft , kunt u dan allergisch zijn voor deze producten?
Helaas is er niet veel onderzoek gedaan naar het verband tussen voedselallergieën en non-foodproducten en heeft het onderzoek naar sojaolie tegenstrijdige resultaten opgeleverd. Sommige mensen kunnen huiduitslag of netelroos krijgen door een voedselallergeen aan te raken ( contactdermatitis ), terwijl anderen misschien goed zijn tenzij ze het allergeen daadwerkelijk eten.
Sommige van deze producten kunnen zo worden verwerkt dat de soja-eiwitten worden afgebroken en niet meer allergeen zijn. Er is echter geen manier om het allergische potentieel van een product vóór gebruik te voorspellen.
Controleer daarom altijd de ingrediënten van cosmetica, lotions, shampoos of iets anders dat u op uw huid gaat aanbrengen. Als u erg gevoelig bent voor soja, moet u mogelijk verder ingaan op de ingrediënten van potentiële aankopen. Sta het niet toe dat soja-allergische jonge kinderen dingen in hun mond stoppen om te spelen met soja-gebaseerde krijtjes of het modelleren van deeg.
Soja in producten rond het huis
Deze producten die u bij u thuis kunt gebruiken, bevatten niet altijd soja-ingrediënten.
Ze kunnen echter allemaal soja bevatten, dus je moet voorzichtig zijn met ze, vooral als je bijzonder gevoelig bent of als je symptomen ervaart door het allergeen aan te raken.
Producten en stoffen die soja kunnen bevatten:
- Kunstmatige vuurlogboeken
- Kaarsen
- Tapijt rug
- Schoonmaakproducten
- Inkten en toners
- Dierenvoeding
- Synthetische stoffen
- Wiegmatrassen
Soja in uw geneesmiddelen en producten voor persoonlijke verzorging
Je realiseert je waarschijnlijk dat ingrediënten op basis van soja alomtegenwoordig zijn in cosmetica en andere producten voor persoonlijke verzorging. Ik heb net een paar labels gecontroleerd en meer dan 90% van de scans bevatte iets dat afgeleid was van sojabonen.
Sojaolie komt veel voor in producten die je op je huid en in je haar legt, en veel supplementen en andere medicijnen bevatten soja. Sommige fabrikanten zullen soja-ingrediënten noemen, andere niet.
Hier is een lijst met producten voor persoonlijke verzorging die soja kunnen bevatten:
- schoonheidsmiddelen
- Handdesinfecterend middel
- lotion
- Shampoo, conditioner en andere haarproducten
- Zeep
- Medicijnen, vitamines en supplementen
Sojabonen in de Toy Box
Als uw kind een soja-allergie heeft, hebt u waarschijnlijk al veel tijd besteed aan het opsporen van plaatsen waar het allergeen op de loer ligt. De speelgoedkist is er zeker een van. Dit speelgoed en vaartuig kunnen soja bevatten:
- crayons
- Het modelleren van deeg (verschillende glutenvrije vervangers voor Play-Doh bevatten soja)
- Puzzels, games of bordboeken die zijn bedrukt met op soja gebaseerde inkten
- Gevulde dierenvulling ("eco" -producten voor gevulde dieren maken vaak gebruik van op soja gebaseerde vullingen)
Industriële, auto- en bouwmaterialen met soja
Omdat sojabonen goedkoop zijn, gebruiken fabrikanten ze voor alles, van mechanische apparatuur tot bouwmaterialen.
De volgende producten kunnen ingrediënten van soja bevatten:
- Diesel additieven
- Motorolie en smeermiddelen
- Kunstmest
- Flexibel schuim gebruikt in meubelvulling
- Insecticiden en fungiciden
- Kunststoffen
- Oplosmiddelen: verfafbijtmiddel, graffitiverwijderaar
- Soja biodiesel brandstof
- Spray schuim isolatie
- Vlekken en zeehondenjagers
- wassen
Sojaproducten in voedsel
Het is duidelijk dat mensen die een soja-allergie hebben eerst zorgen moeten maken over soja-ingrediënten in het voedsel dat ze eten. Zo gewoon als soja is in non-foodartikelen, komt het nog meer voor in verwerkte voedingsmiddelen.
Zie onze lijst met soja-ingrediënten in voedsel voor alternatieve namen voor soja en voedingsmiddelen om te vermijden wanneer u een soja-vrij dieet volgt.
bronnen:
Awazuhara, Kawai, Baba, Matsui, Komiyama. Antigeniciteit van de eiwitten in sojalecithine en sojaolie bij allergie voor soja. Klinische en experimentele allergie. Volume 28, Issue 12, pages 1559-1564, december 1998
Gu X, Beardslee T, Zeece M, Sarath G, Markwell J. Identificatie van IgE-bindende eiwitten in sojalecithine. Int Arch Allergy Immunol. 2001 Nov; 126 (3): 218-25.
Levin, Cheryl; Erin Warshaw. Eiwitcontactdermatitis: Allergenen, Pathogenese en Management. Dermatitis. 2008; 19 (5): 241-251.
Mills, EN, et al. Effect van voedselverwerking op de structurele en allergische eigenschappen van voedselallergieën. Mol Nutr Food Res 53.8 (2009): 963-9.
Oppenheim, Stephanie. Trends van Toyland: soja vezels in speelgoed. Stephanie Oppenheim op speelgoed. Toegankelijk 10/3/2010. http://stephanieoppenheim.com/2008/02/trends-from-toyland-soy-fiber-in-toys/
United Soybean Board. Handleiding voor consumentenproducten. Betreden 11/11/2015 http://soynewuses.org/soy-products-guide/
Wood, Robert. Voedsel Allergenen in niet-voedingsproducten. Betreden 10/2/2010 http://drrobertwood.com/allergens-in-nonfood-items.shtml