In de traditionele Chinese geneeskunde en Ayurveda (het traditionele medicijn van India) wordt kurkuma ( Curcuma longa ) al lang gebruikt om een reeks gezondheidsproblemen te behandelen. Een belangrijk ingrediënt in curry, kurkuma, bevat curcumine (een verbinding met antioxidanten, ontstekingsremmende eigenschappen).
Gebruikt voor Kurkuma
In alternatieve geneeskunde, wordt geelwortel gezegd om te helpen met bepaalde voorwaarden:
- Artritis
- Eczeem
- Maagzuur
- zweren
- galstenen
- Nierstenen
- Ontsteking
Kurkuma wordt ook gebruikt om de spijsvertering te stimuleren, de leverfunctie te verbeteren en de menstruatie te reguleren. Bovendien suggereren sommige voorstanders dat kurkuma kanker kan helpen voorkomen.
Gezondheidsvoordelen van kurkuma
Hoewel een aantal dierstudies en reageerbuisstudies hebben aangetoond dat kurkuma een groot aantal gezondheidsvoordelen kan bieden, hebben slechts enkele studies de effecten van kurkuma op de menselijke gezondheid onderzocht. Hier zijn enkele belangrijke bevindingen uit het beschikbare onderzoek naar kurkuma:
1) Kanker
Curcumine lijkt veelbelovend als middel om het risico op borstkanker te verminderen bij vrouwen die hormoonvervangende therapie ondergaan tijdens de menopauze , volgens een dierstudie die in 2009 is gepubliceerd. Bij tests op ratten ontdekten de onderzoekers dat behandeling met curcumine de groei van progestageaandroginale tumoren remde (een gemeenschappelijk gezondheidsrisico voor vrouwen die een gecombineerde oestrogeen- en progestageen hormoonvervangende therapie ontvangen).
Als u overweegt om natuurlijke middelen in combinatie met hormoonvervangingstherapie te gebruiken, raadpleeg dan uw arts voordat u met de behandeling begint.
2) Ziekte van Alzheimer
In combinatie met vitamine D kan curcumine helpen beschermen tegen de ziekte van Alzheimer. In een studie uit 2009 van negen Alzheimerpatiënten en vier mensen zonder de ziekte, hebben onderzoekers vastgesteld dat een combinatie van curcumine en vitamine D het immuunsysteem kan aanzetten tot het zuiveren van de hersenen van amyloïde beta (een stof die de hersenplaques vormt die geassocieerd zijn met de ziekte van Alzheimer) .
3) Diabetes
Tests op muizen wijzen erop dat curcumine kan helpen de bloedsuikerspiegel onder controle te houden en op zijn beurt het risico op diabetes type 2 vermindert. In hun studie van 2008 ontdekten wetenschappers ook dat kurkuma kan helpen om obesitas-gerelateerde ontsteking te temmen.
4) Levergezondheid
In een studie uit 2007 over ratten ontdekten wetenschappers dat curcumine kan beschermen tegen leverschade. Studie resultaten suggereren dat curcumine kan helpen de productie van bepaalde eiwitten waarvan bekend is dat het ontstekingen te bevorderen.
Voorbehoud
Hoewel kurkuma over het algemeen als veilig wordt beschouwd, kunnen hoge doses of langdurig gebruik indigestie veroorzaken. Het National Center for Complementary and Alternative Medicine adviseert mensen met een galblaasaandoening om kurkumadesupplementen te vermijden, omdat ze deze aandoening kunnen verergeren.
Supplementen zijn niet getest op veiligheid en vanwege het feit dat voedingssupplementen grotendeels ongereguleerd zijn, kan de inhoud van sommige producten verschillen van wat op het productetiket staat vermeld. Houd er ook rekening mee dat de veiligheid van supplementen bij zwangere vrouwen, moeders die borstvoeding geven, kinderen en mensen met medische aandoeningen of die medicijnen gebruiken, niet is vastgesteld.
Kurkuma gebruiken voor gezondheid
Kurkuma is overal verkrijgbaar als supplement. Curcumine of kurkuma supplementen worden niet goed oraal geabsorbeerd tenzij het wordt ingenomen met piperine, een bestanddeel van zwarte peper dat verantwoordelijk is voor de scherpte.
Je kunt ook je curcumine-inname verhogen door kurkuma of kerriepoeder te gebruiken in je kookkunsten. Voeg zeker zwarte peper toe om de absorptie te vergroten.
Aangezien er weinig klinische studies zijn die de gezondheidseffecten van kurkuma hebben bestudeerd, waarschuwt het Nationaal Centrum voor aanvullende en alternatieve geneeskunde tegen het gebruik van kurkuma om een gezondheidstoestand te behandelen. Als u overweegt het gebruik van kurkumasupplementen voor gezondheidsdoeleinden, moet u uw arts raadplegen voordat u begint met het supplementenregime. Zelfbehandeling van een aandoening en het vermijden of uitstellen van standaardzorg kan ernstige gevolgen hebben.
bronnen
Carroll CE, Benakanakere I, Besch-Williford C, Ellersieck MR, Hyder SM. "Curcumin vertraagt de ontwikkeling van medroxyprogesteronacetaat-versnelde 7,12-dimethylbenz [a] anthraceen-geïnduceerde borsttumoren." Menopauze. 22 juli 2009.
Masoumi A, Goldenson B, Ghirmai S, Avagyan H, Zaghi J, Abel K, Zheng X, Espinosa-Jeffrey A, Mahanian M, Liu PT, Hewison M, Mizwicki M, Cashman J, Fiala M. "1alpha, 25-dihydroxyvitamin D3 werkt samen met curcuminoïden om de amyloïd-bèta-klaring door macrofagen van patiënten met de ziekte van Alzheimer te stimuleren. " Journal of Alzheimer Disease 2009 11.
Nationaal centrum voor complementaire en alternatieve geneeskunde. "Kurkuma NCCAM kruiden in één oogopslag." NCCAM-publicatie nr. D367 juni 2008.
Reyes-Gordillo K, Segovia J, Shibayama M, Vergara P, Moreno MG, Muriel P. "Curcumine beschermt tegen acute leverbeschadiging bij de rat door remming van NF-kappaB, pro-inflammatoire cytokinesproductie en oxidatieve stress." Biochim Biophys Acta. 2007 1770 (6): 989-96.
Weisberg SP, Leibel R, Tortoriello DV. "Dieetcurcumine verbetert obesitas-geassocieerde ontsteking en diabetes aanzienlijk in muismodellen van diabesitas." Endocrinology. 2008 149 (7): 3549-58.
Disclaimer: De informatie op deze site is uitsluitend bedoeld voor educatieve doeleinden en is geen vervanging voor advies, diagnose of behandeling door een bevoegd arts. Het is niet bedoeld om alle mogelijke voorzorgsmaatregelen, geneesmiddelinteracties, omstandigheden of bijwerkingen te dekken. U moet onmiddellijk medische hulp inroepen voor gezondheidsproblemen en uw arts raadplegen voordat u alternatieve medicijnen gaat gebruiken of een wijziging in uw regime aanbrengt.