Fenegriek ( Trigonella foenum-graecum ) is een plant die veel voorkomt in regio's zoals Zuid-Amerika, Azië en het Midden-Oosten. De zaden van de plant worden meestal tot poeder vermalen en als een capsule genomen of op voedsel gestrooid.
Fenegriek is al vele eeuwen in de Chinese en Indiase geneeskunde gebruikt voor het verbeteren van de spijsvertering en het verhogen van het metabolisme.
Je hebt waarschijnlijk fenegriek gezien als een supplement in reformwinkels die voor deze doeleinden worden geadverteerd. Bovendien hebben onderzoeken aangetoond dat fenegriek een aantal andere gezondheidsvoordelen heeft, waaronder het verlagen van de bloedsuikerspiegel, het behandelen van hoofdluizen en het verminderen van maagzuur. Fenegriek wordt ook gebruikt als onderdeel van garam masala, een mix van kruiden die wordt toegevoegd aan verschillende gerechten in de Zuid-Aziatische keuken.
Er zijn ook aanwijzingen dat fenegriek de gezondheid van het hart kan verbeteren door uw lipideniveaus binnen een gezond bereik te houden, maar werkt het echt?
Wat de studies zeggen
Er zijn slechts een paar kleine studies die fenugreek's effectiviteit in het verlagen van cholesterol- en triglycerideniveaus bekijken. De mensen die aan deze onderzoeken deelnamen waren gezond of diabetisch en hadden een licht verhoogd cholesterolgehalte. In deze studies werd overal tussen 5 en 100 gram van een poedervorm van fenegriekzaad genomen als een supplement gedurende een tijdsperiode variërend van 20 dagen tot drie maanden.
In sommige van deze onderzoeken werd een licht positief effect waargenomen van de totale cholesterol- , triglyceriden- , HDL- en LDL-cholesterolwaarden, waaronder:
- Het totale cholesterolgehalte daalde in sommige gevallen met maximaal 16 procent.
- Het LDL-cholesterolgehalte daalde met tussen de 10 en 16 procent.
- Er was slechts een heel klein effect dat geen effect had op de triglycerideniveaus.
- HDL-cholesterol was in één onderzoek met 11 procent toegenomen, maar in andere studies was dit slechts zeer licht toegenomen.
In andere studies leek fenegrieksuppletie de lipidenspiegels niet te beïnvloeden.
Het is niet helemaal bekend hoe fenegriek het cholesterol- en triglyceridengehalte verlaagt. Er wordt gedacht dat fenegriek het vermogen heeft om het aantal LDL-receptoren in de lever te verhogen, waardoor de hoeveelheid LDL die door cellen wordt opgenomen wordt verhoogd en uit de bloedbaan wordt verwijderd. Fenegriek lijkt ook de ophoping van vet in het lichaam te verminderen.
Moet je Fenegriek gebruiken?
Hoewel sommige onderzoeken lijken aan te geven dat fenugreek uw lipidenprofiel enigszins kan helpen verbeteren, zijn er meer onderzoeken nodig voordat dit kan worden aanbevolen als onderdeel van uw cholesterolverlagende regime. Daarom moet u niet alleen vertrouwen op het nemen van fenegriek als u uw triglyceriden- en cholesterolgehalte moet verlagen.
De mensen die fenegriek gebruikten in deze studies bleken niet veel bijwerkingen te ervaren, en het leek door de meesten goed te worden verdragen. De meer algemene bijwerkingen waren een opgeblazen gevoel, diarree en misselijkheid. In sommige onderzoeken werd echter ook een verlaging van de bloedsuikerspiegel en kaliumspiegels waargenomen bij mensen die fenegrieksupplementen gebruikten.
Daarom, ook al is fenegriek op grote schaal beschikbaar als supplement in verschillende reformwinkels, moet u toch eerst uw arts raadplegen voordat fenegriek aan uw lipidenverlagende regime wordt toegevoegd.
bronnen:
Vijayakumar MV, Pandey V, Mishra GC, Bhat MK. Hypolipidemisch effect van fenegriekzaden wordt gemedieerd door remming van vetophoping en opregulering van de LDL-receptor. Obesitas 2010; 18: 667- 674.
Prasanna M. Hypolipidemisch effect van fenegriek: een klinisch onderzoek. Indian J Pharmacol 2000; 32: 34- 36.
Natuurlijke standaard. (2015). Fenegriek [monografie].
Sharma RD en Raghuram TC. Hypolipidemisch effect van fenegriekzaden: een klinische studie. Phytotherapy Res 1991: 5: 145-147.