Eet dit-niet dit-als u COPD heeft

Zelfs anders Gezonde voeding kan de symptomen verergeren

Als u chronische obstructieve longziekte of COPD heeft, is het u wellicht opgevallen dat uw symptomen erger worden nadat u bepaalde voedingsmiddelen eet, zelfs voedingsmiddelen die over het algemeen als onderdeel van een gezond dieet worden beschouwd. Het is waarschijnlijk niet je verbeelding: er zijn aanwijzingen dat sommige voedingsmiddelen het slijm dat door de longen wordt geproduceerd beïnvloeden, en dat anderen een opgeblazen gevoel veroorzaken, waardoor het moeilijker wordt om te ademen.

Let goed op hoe uw lichaam reageert op het voedsel dat u eet. Als u een patroon kunt identificeren, kunt u mogelijk bepaalde soorten loskoppelen die uw COPD verergeren. Op deze manier kunt u ze beperken of helemaal stoppen met eten. Hier zijn enkele veelvoorkomende om in de gaten te houden.

1 -

Wees gedurfd over zuivel
krisanapong detraphiphat / Getty Images

Je hebt misschien gehoord dat het eten van veel zuivel de productie van slijm verhoogt. Dit is niet helemaal waar: voedingsmiddelen zoals melk, kaas en yoghurt triggeren het lichaam niet om overtollig slijm te produceren, volgens de COPD Foundation, maar ze kunnen ervoor zorgen dat bestaand slijm dikker wordt. Het is beter om stappen te ondernemen om het slijm dun te houden in plaats van het calcium, vitamine D en andere voedingsstoffen die zuivelproducten bieden te missen. Veel water drinken en een luchtwegapparaat gebruiken zijn eenvoudige manieren om dit te doen. Sommige experts zeggen dat frisdrank ook slijm kan verdunnen, maar houd in gedachten dat koolzuurhoudende dranken de neiging hebben om gas en een opgeblazen gevoel te verhogen, dus dit is misschien geen optie die voor u werkt.

2 -

Zet de remmen op Bloating
Afbeelding © NightAndDayImages / E + / Getty Images

Voor mensen met COPD kan een opgeblazen gevoel veroorzaakt door gas een verhoogde druk op het diafragma veroorzaken die de dyspneu kan verergeren -het gevoel van kortademigheid. Suikerachtige, bruisende frisdrank en vet gebakken voedsel zijn berucht om het veroorzaken van gas en een opgeblazen gevoel. Ze zijn het waard om ook om andere redenen uit de buurt te blijven: de meeste zijn rijk aan verzadigde vetten en calorieën.

Er zijn echter veel zeer voedzame voedingsmiddelen waarvan ook bekend is dat ze gas en een opgeblazen gevoel veroorzaken. In het bijzonder kruisbloemige groenten zoals broccoli, kool, boerenkool, spruitjes, bloemkool en paksoi. Deze voedingsmiddelen zijn rijke bronnen van vitamines zoals C en A, maar u kunt deze voedingsstoffen halen uit andere voedingsmiddelen, waaronder citrusfruit, wortels, pompoen en zoete aardappelen.

3 -

Nix-nitraten
tedfoo / Moment / Getty Images

Er is onderzoek dat doet vermoeden dat het eten van voedsel dat grote hoeveelheden nitraten bevat - de stoffen die worden gebruikt voor het conserveren van gezouten vlees - chronische obstructieve longziekte kan verergeren, wat kan leiden tot COPD-exacerbatie . Dit is een aandoening waarbij de symptomen ernstig genoeg kunnen worden om ziekenhuisopname te vereisen. Er wordt ook gedacht dat het eten van nitraten de ziekte kan doen vorderen.

Bovendien kunnen nitraten het risico op kanker verhogen; mensen met COPD hebben al een verhoogd risico op longkanker . Onderzoekers zeggen dat het heel weinig nitraatbevattend voedsel kan nemen om de ernst van COPD te beïnvloeden. Meer dan één plak ham per dag kan schade aanrichten, dus beperk, naast ham, voedsel dat rijk is aan nitraten, zoals hotdogs, spek en vleeswaren en ander proceslunchworst, of elimineer het volledig.

4 -

Vermijd allergenen
Whsking Eggs and Milk. Glow Cuisine // Getty Images

Voedselallergieën worden geassocieerd met verergering van luchtwegklachten, zoals hoesten, kortademigheid, piepende ademhaling en bronchospasmen. Als je bent gediagnosticeerd met voedselallergieën, dan weet je wat je wel en niet kunt eten. Maar als uw COPD-symptomen na gebruik slechter worden en u dit geen andere oorzaak kunt geven, kan het zijn dat u een voedselallergie heeft. De meest voorkomende voedselallergenen zijn:

5 -

Dieet beste weddenschappen wanneer u COPD heeft
Planked Salmon. Foto © Fullerene / Getty Images

Het eten van bepaalde voedingsmiddelen kan de COPD-symptomen zeker verergeren, maar tegelijkertijd zijn er voedingsgewoonten die in de eerste plaats gepaard gaan met een verminderd risico op het ontwikkelen van COPD.

Bijvoorbeeld, volgens een in 2007 gepubliceerde studie in The American Journal of Clinical Nutrition, een hoge inname van volle granen, meervoudig onverzadigde vetzuren, noten en langketenige omega-3 vetzuren en een lage inname van rood en verwerkt vlees, geraffineerd granen en suiker-gezoete dranken zijn geassocieerd met een verminderd risico op COPD. Een andere studie wees uit dat het eten van meer vis in verband kan worden gebracht met een lager risico om de ziekte te ontwikkelen. Gezien het feit dat dit in het algemeen slimme eetgewoonten zijn, zou de mogelijkheid dat ze worden gebruikt om je te beschermen tegen een aandoening die zo slopend is als COPD hen nog meer smakelijk maken.

bronnen:

> Berthon, B. en L. Wood. "Nutrition and Respiratory Health-Feature Review." Voedingsstoffen . 2015, 7 (3): 1618-43.

> Sicherer, S. "Ademhalingsmanifestaties van voedselallergie." UpToDate . 23 februari 2016.

> Varraso, R., Chiuve, S., Fung, T., Barr, R., Hu, F., Willett, W., en C. Camargo. "Alternative Healthy Eating Index 2010 en het risico op chronische obstructieve longziekte bij Amerikaanse vrouwen en mannen: prospectieve studie." British Medical Journal . 2015. 350: h286.

> Varraso, R., Barr, R., Willett, W., Speizer, F. en C. Camargo. "Visinname en risico op chronische obstructieve longziekte in 2 grote Amerikaanse cohorten." American Journal of Clinical Nutrition . 2015. 101 (2): 354-61.