Lees hoe experts aanbevelen om deze allergieën te diagnosticeren en te behandelen
De meeste artsen en andere clinici die voor mensen met pinda-allergie en boomnootallergieën zorgen, hebben geen formele training in het omgaan met dit soort allergieën en daarom kan de zorg die zij bieden inconsistent zijn: u kunt anders advies krijgen, afhankelijk van welke arts u vraagt en het verstrekte advies is mogelijk niet gebaseerd op het nieuwste medische onderzoek.
Gelukkig proberen de notenallergierichtlijnen van de British Society for Allergy and Clinical Immunology richtlijnen te bieden aan professionals in de gezondheidszorg die hands-on zorg verlenen aan mensen die allergisch zijn voor pinda's en noten. De richtlijnen, ontwikkeld door een panel van deskundigen en gepubliceerd in het medische tijdschrift Clinical & Experimental Allergy , bieden ook tal van tips voor zelfzorg voor mensen die met deze allergieën leven.
Pinda- en boomnootallergieën vereisen "bekwaam management en advies", zegt Dr. Shuaib Nasser, voorzitter van de medische vereniging die de richtlijnen heeft ontwikkeld. "De begeleiding is geschreven door ervaren allergiespecialisten en zou een waardevolle hulpbron moeten zijn voor iedereen die mensen met een notenallergie beheert, zowel in het VK als wereldwijd."
Hoewel de richtlijnen voor allergieën voor noten zijn geschreven voor artsen, kan iedereen ze lezen en gebruiken om hun eigen beheer van ernstige noten- en pinda-allergieën te verbeteren.
Nut Allergy and Peanut Allergy Vaak levenslang probleem
Boomnoot-allergie en pinda-allergie komen veel voor in de VS en wereldwijd: onderzoekers schatten dat ergens tussen de 0,6 procent en 1,3 procent van de mensen in de VS allergisch is voor pinda's en ongeveer 0,4 procent tot 0,6 procent van de mensen in de VS allergisch zijn voor noten (waaronder walnoten, amandelen, pistachenoten en pecannoten).
Deze soorten allergieën nemen ook toe sinds het begin van de jaren negentig.
Hoewel sommige mensen hun allergieën ontgroeien, brengen de meeste mensen die een noot- of pinda-allergie ontwikkelen in de kinderjaren het met zich mee in de volwassenheid. Dat betekent dat het aantal mensen dat door deze aandoening wordt getroffen, blijft stijgen.
Hoewel het zeer zeldzaam is om te sterven aan een allergie, gebeurt het wel, en zijn noten- en pinda-allergieën de meest voorkomende oorzaak van ernstige en fatale allergische reacties. Ongeveer 165 mensen stierven van voedselallergieën in de VS tussen 1999 en 2010. Daarnaast zijn anafylactische reacties op pinda's en noten ook verantwoordelijk voor duizenden bezoeken aan de eerste hulpafdeling per jaar.
Bovendien veroorzaakt de bijna constante angst voor een slechte reactie ook aanzienlijke stress voor mensen met notenallergieën en hun families. Daarom is het zo belangrijk om de meest actuele richtlijnen te hebben voor het omgaan met uw allergie.
Nut Allergy Guidelines leiden tot diagnose en behandeling
De richtlijnen, die zijn opgesteld door een panel van Britse artsen maar die van toepassing zijn op mensen over de hele wereld, wijzen erop dat notenallergieën het vaakst voorkomen bij jonge kinderen - vóór de vijfde verjaardag van het kind - en meestal de eerste keer dat een kind noten eet.
Baby's hebben een hoger risico op het ontwikkelen van pinda-allergie als ze ook ernstige gevallen van eczeem hebben , een jeukende huidaandoening die kan worden geassocieerd met voedselallergie, of wanneer ze allergisch zijn voor eieren. Het is niet duidelijk welke kinderen een hoger risico lopen op het ontwikkelen van allergie voor boomnoten - de onderzoeken zijn niet uitgevoerd om te laten zien wie het risico loopt - maar veel mensen die allergisch zijn voor pinda's zijn ook allergisch voor noten, volgens de richtlijnen.
De beste manier voor artsen om pinda- en boomnootallergieën te diagnosticeren, zeggen de richtlijnen, is door met de patiënt (en de familie van de patiënt, in het geval van een kind) te praten over reacties op voedingsmiddelen en door specifieke medische tests voor allergieën te gebruiken , de expertrichtlijnen stellen.
Deze medische tests kunnen betrekking hebben op huidprikken - uw arts zal uw huid prikken met een klein deel van de noot of het pinda-eiwit waarvan gedacht wordt dat het uw allergie veroorzaakt - en op zoek gaan naar een reactie. De tests kunnen ook bloedtesten omvatten die kijken naar de reactie van uw immuunsysteem op noten of pinda's.
Als onderdeel van uw diagnose, wil uw arts misschien ook een zogenoemde voedseluitdaging uitvoeren om uw reactie op noten of pinda's te meten. De richtlijnen zeggen dat voedseluitdagingen meestal niet nodig zijn, maar kunnen meer licht werpen op de situatie als de bloed- of huidpriktestresultaten niet overtuigend zijn of in strijd zijn met je geschiedenis van reacties op noten of pinda's. Als uw arts wil dat u een voedseluitdaging ondergaat, zeggen de richtlijnen dat u moet controleren of het wordt uitgevoerd in de aanwezigheid van medische professionals die weten hoe zij moeten omgaan met ernstige allergische reacties.
Hoe Nut en Pinda Allergieën het best te beheren
In de allereerste plaats, zeggen de nutallergierichtlijnen dat mensen met notenboom en pinda-allergie duidelijke richtlijnen van hun artsen nodig hebben over hoe ze moeren kunnen vermijden en over wat ze zouden moeten doen als ze per ongeluk aan hen worden blootgesteld.
U moet weten hoe u specifieke noten kunt herkennen, zowel in als uit de schaal, en kunt leren welke soorten voedsel gewoonlijk noten bevatten of dat er risico is op kruisbesmetting door noten die worden verwerkt op dezelfde apparatuur of in dezelfde faciliteit.
Je zult bijvoorbeeld verrast zijn dat noten zoals amandelen en hazelnoten kunnen worden gebruikt om soepen en sauzen te verdikken, en Thais eten bevat meestal pinda's en pindasaus. Uit eten gaan kan bijzonder problematisch zijn als u risico loopt op een ernstige allergische reactie, terwijl bepaalde snacks, zoals candybars en granen, zoals muesli, een groter risico lopen op kruiscontaminatie van noten, zelfs als ze dat niet doen bevatten noten.
Een manier die de richtlijnen aanbevelen om te leren waar pinda's en noten zich kunnen verbergen, is door met een ervaren diëtist te praten - denk aan uw arts voor een verwijzing. Een diëtist die gespecialiseerd is in voedselallergieën kan je leren hoe je voedseletiketten moet lezen en je moet coachen bij het bestellen in restaurants.
Daarnaast moet u begrijpen hoe u noodmedicatie kunt gebruiken, zoals adrenaline-zelfverstuivers zoals Epi-Pen en Auvi-Q als u wordt blootgesteld aan noten of pinda's, volgens de richtlijnen.
De notenallergie richtlijnen benadrukken ook het onder controle houden van je astma, omdat slecht gecontroleerd astma geassocieerd is met ernstige allergische reacties. Als u wel astma heeft, overleg dan met uw arts over het onder controle houden en zorg ervoor dat u voorgeschreven medicijnen regelmatig gebruikt.
Nut Allergieën betrekken het hele gezin
Voor kinderen die allergisch zijn voor noten of pinda's, moet het hele gezin worden betrokken bij het veilig houden van het allergische kind, zeggen de nut-allergierichtlijnen. Dit betekent dat iedereen in het gezin - inclusief grootouders en eventuele andere familieleden die tijd met het kind doorbrengen - moet weten welk voedsel het kind niet kan krijgen en hoe een reactie moet worden aangepakt.
Je moet er ook voor zorgen dat de kleuterschool of school van je kind de allergie begrijpt. Veel scholen zijn goed thuis in het omgaan met potentieel ernstige allergieën zoals pinda- en notenallergieën - in feite zelfs helemaal ban noten - maar u kunt er niet op rekenen dat dit gebeurt, dus controleer altijd het beleid van uw eigen school. De richtlijnen bevelen aan banden te leggen met de verpleegster van uw school en andere gezondheidswerkers.
Iedereen die voedsel voor een kind bereidt dat allergisch is voor pinda's of noten, moet weten hoe voedseletiketten moeten worden gelezen en om voedingsmiddelen met een hoog risico op kruisbesmetting met noten te vermijden, zeggen de nutallergierichtlijnen.
Een woord van
De richtlijnen van de British Society for Allergy and Clinical Immunology zijn de eersten die de beste manieren beschrijven om pinda- en notenallergieën te diagnosticeren en te beheren. Ze zijn van toepassing op zorg in de VS en in het VK
Hoewel het document is geschreven voor artsen, kan het zowel artsen als patiënten helpen die verward zijn over hoe ze met deze mogelijk ernstige allergieën moeten omgaan. Als u allergisch bent voor noten of pinda's, kunt u overwegen de richtlijnen grondig te lezen en ze te gebruiken om uw eigen zelfmanagement van uw aandoening te verbeteren.
U moet ook de richtlijnen controleren om er zeker van te zijn dat uw arts de meest actuele behandelingsaanbevelingen volgt, omdat het panel dat het document schreef, meldt dat veel artsen niet op de hoogte zijn van ernstige allergiagnostiek en behandeling. En als uw kind de allergie heeft, kunt u de richtlijnen gebruiken om haar te beschermen.
> Bronnen:
> Cianferoni A, Muraro A. Door voedsel veroorzaakte anafylaxie. Immunologie en allergie klinieken van Noord-Amerika . 2012; 32 (1): 165-195. doi: 10.1016 / j.iac.2011.10.002.
> Jerschow E, Lin RY, Scaperotti MM, Mcginn AP. Fatale anafylaxie in de Verenigde Staten, 1999-2010: temporele patronen en demografische associaties. Journal of Allergy and Clinical Immunology . 2014; 134 (6). doi: 10.1016 / j.jaci.2014.08.018.
> Melville N, Beattie T. Pediatrische allergische reacties op de spoedafdeling: een evaluatie. Emergency Medicine Journal . 2008; 25 (10): 655-658. doi: 10,1136 / emj.2007.054296.
> Stiefel G, Anagnostou K, Boyle RJ, et al. BSACI-richtlijn voor de diagnose en het beheer van pinda- en boomnootallergie. Klinische en experimentele allergie . 2017; 47 (6): 719-739. doi: 10.1111 / cea.12957.