Theeliefhebbers met een voorliefde voor exotische soorten kunnen bekend zijn met pu-erh-thee, een brouwsel dat wordt geprezen om zijn rijke smaak. De Pu-erh-thee is genoemd naar een stad in de regio Yunnan in China (en wordt voornamelijk in die regio geproduceerd) en biedt ook een breed scala aan gezondheidsvoordelen.
Net als groene thee, zwarte thee en witte thee, wordt pu-erh thee gemaakt van de bladeren van de Camellia sinensisplant .
Pu-erh-thee wordt echter gemaakt volgens een gespecialiseerd proces met een lange fermentatieperiode. Eenmaal gefermenteerd, zijn de theebladeren verouderd (soms jaren of zelfs decennia) en verpakt in bakstenen of cakes.
Samen met het uitlenen van pu-erh-thee zijn verschillende smaak, wordt van dit fermentatie- en verouderingsproces gezegd dat het de thee een aantal unieke geneeskrachtige eigenschappen geeft.
De gezondheidsvoordelen van Pu-erh-thee
In China is al heel lang poederthee genuttigd om een aantal gezondheidsvoordelen te bereiken, zoals verbeteringen in de gezondheid van het hart en verlagingen van het cholesterolgehalte . Er wordt ook gezegd dat pu-erh-thee gewichtsverlies bevordert, het gezichtsvermogen verbetert, de bloedsomloop bevordert en katers kalmeert.
In voorlopig onderzoek naar dieren en in reageerbuizen hebben wetenschappers vastgesteld dat pu-erh-thee oxidatieve stress kan bestrijden, bloedsuikerspiegel kan reguleren (een sleutelfactor bij diabetescontrole ), bescherming kan bieden tegen obesitas en antikankeractiviteit kan bezitten.
Tot nu toe hebben echter maar heel weinig onderzoeken de gezondheidseffecten van pu-erh-thee bij mensen getest. Toch is er enig bewijs dat pu-erh-thee veelbelovend is in de behandeling van bepaalde gezondheidsproblemen. Hier zijn enkele resultaten van het beschikbare, op mensen gebaseerde onderzoek naar pu-erh-thee:
1) Cholesterol
In een studie gepubliceerd in Clinical Interventions in Aging in 2016, hebben onderzoekers vastgesteld dat Pu-erh-thee kan helpen om cholesterol onder controle te houden.
Na elke dag 20 weken lang pu-erh-thee-extract te hebben gebruikt, vertoonde een kleine groep volwassenen met overgewicht of obesitas een lichte verlaging van het cholesterolgehalte. In vergelijking met deelnemers die gedurende dezelfde periode een placebo kregen, ondervonden degenen die met pu-erh-thee-extract werden behandeld ook een groter gewichtsverlies en vetverlies.
2) Metabool syndroom
Verschillende kleine studies hebben aangetoond dat pu-erh-thee kan helpen om het metabool syndroom te beheersen. Gekenmerkt door een cluster van gezondheidsproblemen (waaronder overtollig buikvet, hoge bloeddruk , hoog cholesterolgehalte, insulineresistentie en chronische ontsteking ), is bekend dat het metabolisch syndroom uw risico op hartaandoeningen en diabetes type 2 verhoogt.
In een studie gepubliceerd in het Chinese Journal of Integrative Medicine in 2011 bijvoorbeeld, namen 90 mensen met het metabool syndroom elke dag gedurende drie maanden ofwel pu-erhthee-extract of een placebo in capsulevorm. Aan het einde van de studie toonden degenen die pu-erh-thee kregen grotere verbeteringen in factoren als obesitas, bloedsuikerspiegels en cholesterolwaarden (vergeleken met die van de placebo). De auteurs van het onderzoek merkten op dat pu-erh-thee "bij uitstek geschikt is voor vroege preventie van metabool syndroom".
Bijwerkingen en veiligheidsproblemen
Er wordt gezegd dat Pu-erh-thee lagere cafeïnegehalten bevat dan andere soorten thee.
Toch kan het consumeren van te veel cafeïne een aantal bijwerkingen veroorzaken, waaronder hoofdpijn, slapeloosheid, diarree, onregelmatige hartslag, brandend maagzuur en duizeligheid.
Het is ook belangrijk op te merken dat pu-erh-thee niet mag worden gebruikt als een vervanging voor de standaardbehandeling van elk type chronische aandoening (zoals een hoog cholesterol- of metaboolsyndroom). Als u erover denkt om pu-erh thee in uw behandelplan voor dergelijke aandoeningen op te nemen, raadpleeg dan eerst uw arts.
> Bronnen:
> Chu SL, Fu H, Yang JX, et al. Een gerandomiseerde dubbelblinde Placebo-gecontroleerde studie van Pu'er-thee-extract op de regulatie van het metabool syndroom. Chin J Integr Med. 2011 juli; 17 (7): 492-8.
> Huang HC, Lin JK. Pu-erh-thee, groene thee en zwarte thee onderdrukken hyperlipidemie, hyperleptinemie en vetzuursynthase door AMPK in ratten te activeren. Voedt een dieet met hoge fructose. Food Funct. 2012 februari; 3 (2): 170-7.
> Jensen GS, Beaman JL, He Y, Guo Z, Sun H. Vermindering van lichaamsvet en verbeterd lipidenprofiel in verband met de dagelijkse consumptie van een Puer-thee-extract in een hyperlipidemische populatie: een gerandomiseerde Placebo-gecontroleerde trial. Clin Interv Aging. 2016 24 maart; 11: 367-76.
> Yang TY, Chou JI, Ueng KC, et al. Gewichtsreductie Effect van Puerh-thee bij mannelijke patiënten met metabool syndroom. Phytother Res. 2014 juli; 28 (7): 1096-101.
Disclaimer: De informatie op deze site is uitsluitend bedoeld voor educatieve doeleinden en is geen vervanging voor advies, diagnose of behandeling door een bevoegd arts. Het is niet bedoeld om alle mogelijke voorzorgsmaatregelen, geneesmiddelinteracties, omstandigheden of bijwerkingen te dekken. U moet onmiddellijk medische hulp inroepen voor gezondheidsproblemen en uw arts raadplegen voordat u alternatieve medicijnen gaat gebruiken of een wijziging in uw regime aanbrengt.