6 Superfoods opnemen in een COPD-dieet

Deze kunnen gunstig zijn voor mensen met COPD

Superfoods - laag in calorieën en boordevol vitale voeding - worden verondersteld een gezondheidsvoordeel te bieden dat verder gaat dan dat van basisvoeding. Ze kunnen ook een rol spelen bij het verbeteren van de kwaliteit van leven en het verminderen van het risico op chronische obstructieve longziekte ( COPD ) en andere gezondheidsproblemen. Controleer de volgende lijst met superfoods nadat u met uw arts hebt gecontroleerd de volgende keer dat u boodschappen gaat doen.

1 -

Frisse, felgekleurde groenten

Deskundigen zijn het erover eens dat het eten van een regenboog van felgekleurde groenten kan helpen bij het beschermen van uw gezondheid. Wat heeft kleur ermee te maken? Felgekleurde groenten (en ook fruit) zitten boordevol voedingsrijke plantaardige stoffen, fytochemicaliën genaamd, die het lichaam helpen bij het neutraliseren van vrije radicalen. Vrije radicalen veroorzaken schade aan uw cellen en weefsels en kunnen leiden tot een chronische ziekte.

Volgens het American Institute for Cancer Research bevatten de volgende groenten de fytochemicaliën die de meeste wetenschappelijke aandacht trekken:

• Broccoli
• Wortels
• Gekookte tomaten
• Bladgroenten
• Zoete aardappelen
• Winterpompoen
• spruitjes
• Felgekleurde groenten

Opmerking: Bepaalde groenten (zoals bladgroenten) moeten worden vermeden als u bloedverdunners gebruikt. Sommige groenten kunnen bovendien een opgeblazen gevoel en gas veroorzaken, wat ademhalingsproblemen kan verergeren. Zorg ervoor dat u deze kwesties met uw zorgverlener bespreekt voordat u wijzigingen in uw dieet aanbrengt.

2 -

Fris, felgekleurd fruit

Van vruchten, met name die rijk aan antioxidanten en fytochemicaliën, wordt aangenomen dat ze een beschermend effect hebben op de longen en zijn gekoppeld aan een lager risico om te overlijden aan COPD. In feite suggereert één onderzoek dat het verhogen van de hoeveelheid fruit die je consumeert met 100 gram (ongeveer één portie) per dag wordt geassocieerd met een 24% lager COPD-sterfterisico .

Kies uit de volgende superfood fruitlijst:

• Appels
• peren
• Citrusvruchten (sinaasappels, grapefruit)
• Bessen
• kersen
• abrikozen
• kantaloepa
• Watermeloen
• druiven
• Citrusvruchtenschillen

3 -

Zwarte thee

Zwarte thee bevat xanthine-alkaloïden waaruit de theofylline- stimulant is afgeleid. Theophylline is een bronchodilatator die wordt gebruikt bij de behandeling van COPD die helpt bij het openstellen van de luchtwegen en het verminderen van dyspneu . Studies suggereren dat een hoge inname van zwarte thee een beschermend effect kan hebben tegen de ontwikkeling van COPD.

4 -

Sojaproducten

Hoewel verder onderzoek nodig is om een ​​oorzaak en gevolgrelatie te bevestigen, suggereren studies dat langdurig gebruik van sojaproducten mogelijk bevorderlijk is voor COPD door de longfunctie te verbeteren, kortademigheid te verminderen en een productieve hoest te verminderen. Het kan ook het risico op het ontwikkelen van COPD verminderen . Bovendien kunnen flavonoïden uit sojavoeding een ontstekingsremmend effect hebben op de longen, waardoor rokers mogelijk worden beschermd tegen gevaarlijke kankerverwekkende tabak.

Het opnemen van het volgende in uw dagelijkse dieet zal helpen zorgen voor een maximale gezondheid:

• tofu
• Soja melk
• natto
• Taugé
• Edamame (gekookte sojabonen)
• Sojanoten

5 -

Vezel

Uit een studie gepubliceerd in het American Journal of Epidemiology met meer dan 111.000 deelnemers bleek dat degenen met de hoogste vezelinname (met name graanvezel) een derde lager risico hadden om COPD te ontwikkelen dan degenen die de minste hoeveelheid vezels consumeerden. Vezel kan worden gevonden in volle granen, fruit en groenten.

6 -

Omega-3 vetzuren

COPD wordt gedeeltelijk gekenmerkt door chronische ontsteking in de longen. Onderzoek wijst uit dat een dieet met veel omega-3-vetzuren de longen kan beschermen tegen chronische ontstekingen, waardoor ze worden beschermd tegen de schadelijke gevolgen van roken. Omega-3-vetzuren kunnen ook de COPD-symptomen helpen verbeteren.

Overweeg het opnemen van enkele van de volgende voedingsmiddelen, die vol zitten met omega-3-vetzuren, in uw dagelijkse voeding:

• Vette vis (zalm, haring, tonijn, makreel, sardines)
• Kookoliën (koolzaad, lijnzaad en soja)
• Noten (walnoten, butternuts)
• lijnzaad
• Soja bonen

OPMERKING: De bovenstaande lijst met superfoods is bedoeld om u voedingskeuzes te bieden die uw gezondheid ten goede kunnen komen. Het mag geen goed medisch advies van uw primaire zorgverlener of een geregistreerde diëtist vervangen.

_bronnen:

_{AICR. Fytochemicaliën: de kankervechters in het voedsel dat we eten.}

_{Aniwidyaningsih W, Varraso R, Cano N, Pison C. Effect van voedingsstatus op lichaamsfuncties bij chronische obstructieve longziekte en tussenkomst. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2008 Jul; 11 (4): 435-42.}

_{Celik F, Topcu F. Voedingsrisicofactoren voor de ontwikkeling van chronische obstructieve longziekte (COPD) bij mannelijke rokers. Clin Nutr. 2006 dec; 25 (6): 955-61.}

_{Hirayama F. et. al. Soja-consumptie en risico op COPD en ademhalingssymptomen: een case-control-studie in Japan. Respir Res. 26 juni 2009; 10: 56.}

_{Matsuyama W., MD, Ph.D. et. al. Effecten van omega-3 meervoudig onverzadigde vetzuren op inflammatoire markers bij COPD. BORST December 2005 vol. 128 nee. 6 3817-3827.}

_{Planas M, Alvarez J, et. al. Voedingsondersteuning en kwaliteit van leven bij patiënten met chronische obstructieve longziekte (COPD). Clin Nutr. 2005 Jun; 24 (3): 433-41. Epub 2005 21 april.}

_{Varraso R. et. al. Prospectieve studie van voedingsvezel en het risico op chronische obstructieve longziekte bij Amerikaanse vrouwen en mannen. Am. J. Epidemiol. (2010) 171 (7): 776-784.}

_{Waldal, IC, et. al. Dieet en 20-jarige chronische obstructieve longziekte sterfte bij mannen van middelbare leeftijd uit drie Europese landen. European Journal of Clinical Nutrition (2002) 56, 638-643.}