De vitamine-zonneschijn lijkt een rol te spelen in de immuunfunctie van een persoon
Vitamine D heeft meerdere belangrijke functies voor het immuunsysteem. Het stimuleert bijvoorbeeld het immuunsysteem tegen verschillende infecties, zoals tuberculose, en kan bepaalde soorten kanker helpen voorkomen, of zelfs auto-immuunziekten zoals multiple sclerose (hoewel dit allemaal nog wordt onderzocht).
Bovendien suggereren studies dat vitamine D een belangrijke rol kan spelen bij de preventie van verschillende allergische aandoeningen.
Wat is de link tussen allergieën en vitamine D-tekort?
Allergische ziekten van bijna alle soorten, waaronder astma , allergische rhinitis , voedselallergieën , eczeem en zelfs anafylaxie zijn de laatste decennia veel gebruikelijker geworden. Dit kan gedeeltelijk worden verklaard door de hygiënische hypothese , maar sommige deskundigen denken dat dit ook verband houdt met vitamine D-tekort.
Om deze link te ondersteunen, blijkt uit wetenschappelijk onderzoek dat anafylaxie van verschillende triggers (zoals voedingsmiddelen, medicijnen en insectensteken) veel vaker voorkomt in gebieden met minder blootstelling aan de zon (noordelijke klimaten).
Bovendien zijn astma, eczeem en atopie geassocieerd met lage vitamine D-spiegels, vooral voor mensen die mutaties hebben in hun vitamine D-receptorgenen. Ook verminderde de suppletie van vitamine D met zwangere vrouwen het optreden van astma en andere allergische aandoeningen bij jonge kinderen aanzienlijk.
Verder toont onderzoek aan dat vitamine D bepaalde regulerende immuunsysteemcellen kan activeren die de afgifte van chemicaliën die allergische ziekten veroorzaken en verergeren, voorkomt.
Dus een tekort aan vitamine D kan dit regulatoire mechanisme remmen, wat leidt tot een verslechtering van de allergieziekte, of zelfs als een trigger voor allergische aandoeningen.
Dit gezegd hebbende, is het belangrijk om de ontwikkeling van ziekten, waaronder allergische ziektes, die waarschijnlijk complex zijn, waarbij zowel de genen als de omgeving van een persoon betrokken zijn, niet te vereenvoudigen.
In plaats daarvan is het grote beeld hier dat een vitamine D-tekort een rol kan spelen in de allergieën van een persoon, hoewel precies hoeveel, laat nog steeds experts hun hoofd krabben.
Waarom bestaat vitamine D-tekort?
Veel studies suggereren dat vitamine D-tekort zeer vaak voorkomt, niet noodzakelijkerwijs in de mate dat de botgezondheid wordt aangetast (vitamine D voorkomt botziekten zoals rachitis en osteomalacie), maar in de mate dat het immuunsysteem wordt beïnvloed.
De redenen voor wijdverspreide vitamine D-tekorten in verschillende populaties zijn niet volledig begrepen. Veel onderzoekers schrijven vitamine D-tekort toe aan moderne levensstijlen, zoals meer tijd binnenshuis doorbrengen met minder blootstelling aan zonlicht, evenals het wijdverspreide gebruik van zonnebrandmiddelen (vanwege bezorgdheid over huidkanker). Onthoud dat vitamine D in de huid wordt gemaakt met blootstelling aan zonlicht, zodat zonnebrandcrème en een indoor levensstijl de vitamine D-synthese voorkomen.
Dieet kan een andere verklaring zijn voor de tekortkoming. Vitamine D is een belangrijke voedingsstof, maar is van nature te vinden in slechts een paar voedingsmiddelen (bijvoorbeeld vette vis, levertraan, eidooiers). Dat gezegd hebbende, veel voedingsmiddelen zijn verrijkt met vitamine D, inclusief ontbijtgranen, melk en andere zuivelproducten.
Maar zelfs met verrijking krijgen veel mensen nog steeds niet genoeg vitamine D.
Hoeveel vitamine D heeft u nodig?
Het is niet precies bekend hoeveel vitamine D nodig is voor een goede immuunfunctie, maar de meeste mensen in ontwikkelde landen krijgen voldoende vitamine D voor gezonde botten.
Hoewel er nog steeds een debat is onder deskundigen over wat een tekort aan vitamine D is, rapporteerde het Institute of Medicine na een evaluatie van onderzoek naar vitamine D dat de overgrote meerderheid van mensen voldoende vitamine D-niveaus heeft wanneer het 25 (OH) D-niveau ( dit is een eenvoudige bloedtest) is groter dan of gelijk aan 20ng / mL. De mensen die het grootste risico lopen op vitamine D-tekort zijn wanneer de niveaus lager zijn dan 12 ng / ml.
Suppletie met vitamine D is echter over het algemeen complex, omdat het individuele niveau van een persoon, en hoeveel ze dagelijks nodig hebben om een normaal vitamine D-niveau te handhaven, van een aantal factoren afhangt. Deze factoren omvatten:
- huidskleur
- gemiddelde blootstelling aan de zon
- dieet
- of een persoon medische problemen heeft (bijvoorbeeld een lever- of nieraandoening).
Bovendien is het mogelijk om een overdosis aan vitamine D toe te dienen, met als belangrijkste bijwerking nierstenen , dus het is belangrijk om met uw arts te praten voordat u een vitamine D-supplement neemt. Ook, terwijl zonnebanken en overmatige blootstelling aan de zon niet worden aanbevolen voor het verkrijgen van voldoende vitamine D vanwege het risico op huidkanker , kunnen kleine hoeveelheden blootstelling in orde zijn, zoals 15 minuten per dag gedurende twee tot drie dagen per week (zoals gesuggereerd door sommige experts).
> Bronnen:
> Instituut voor Geneeskunde. (2010). Food and Nutrition Board. Dieet Referentie-innames voor calcium en vitamine D. Washington, DC: National Academy Press.
> Litonjua AA, Weiss ST. Is vitamine D-tekort de schuld voor de astma-epidemie? J Allergy Clin Immunol . 2007; 120: 1031-5.
> Mullins RJ, Camargo CA. Breedtegraad, zonlicht, vitamine D en voedselallergie bij kinderen / anafylaxie. Curr Allergie Astma Rep . 2012 februari; 12 (1): 64-71.
> National Institutes of Health. Vitamine D: Informatieblad voor gezondheidswerkers.
> Taback SP, Simons FE. Anaphyalxis en vitamine D: een rol voor het zonneschijnhormoon? J Allergy Clin Immunol . 2007; 120: 128-130.