Het spijsverteringsstelsel is samengesteld uit organen die samenwerken om voedsel, dat wordt geleverd als de basisvoedingsstoffen die het lichaam nodig heeft, om te zetten in energie. In wezen is het spijsverteringsstelsel een lange buis die aan twee kanten open is. Voedsel komt aan het ene uiteinde binnen en passeert vervolgens een lange buis in het lichaam, het maagdarmkanaal, waar de voedingsstoffen die het lichaam kan gebruiken worden geabsorbeerd en het residu dat niet wordt verteerd wordt uitgescheiden vanaf het andere uiteinde.
Het systeem van spijsvertering gaat zo eenvoudig als dat. Het spijsverteringsstelsel, waarvan de lever vaak als een deel wordt beschouwd, omvat belangrijke en gecompliceerde processen die essentieel zijn voor de opname van voedingsstoffen door het lichaam. Dit proces begint bij het inslikken van voedsel.
In wezen zijn de belangrijkste functies van het maag-darmkanaal het eten inslikken en transporteren, de vloeistoffen en enzymen afscheiden die nodig zijn voor de spijsvertering, de verteerde producten opnemen en de onverteerbare resten afval elimineren. Ondanks dat, om verder te begrijpen hoe elk orgaan dat bij het maagdarmstelsel is betrokken, samenwerkt en hoe andere organen uit verschillende systemen van het lichaam elkaar dwingen, is het noodzakelijk dat hepatitis-patiënten eerst begrijpen waar het tractus begint - de mond.
Maag-darmkanaal
Het maagdarmkanaal is in feite de lange buisweg door het lichaam waar het voedsel passeert als het door het spijsverteringskanaal stroomt.
Het functioneert als een toegangspoort voor het voedsel als het in de mond komt, en een pad terwijl het door de keelholte en de slokdarm stroomt . Het GI-kanaal dient ook als sac-reservoir, omdat het gekauwde voedsel wordt verteerd in de maag voordat het wordt opgenomen door het lichaam, terwijl de voedingsstoffen naar de andere anatomische structuren worden gebracht om verder te worden afgebroken en verdeeld.
Ten slotte fungeert het als een "afvalverdrijver" omdat de niet verteerde materialen via de anus aan de onderkant van de buis worden uitgescheiden.
Al deze functies worden niet alleen via het GI-kanaal voltooid. De enzymen, speekselklieren, alvleesklier, lever, galblaas en andere organen en vloeistoffen helpen bij het verteren van voedsel en het transport van de voedingsstoffen. Elk orgaan wordt getriggerd door hormonen die het hele lichaamssysteem in staat stellen dienovereenkomstig te functioneren. Daarom is het spijsverteringsstelsel verbonden en gerelateerd aan de andere systemen van het lichaam. Het is verbonden met de bloedsomloop omdat de organen, zoals de lever, verantwoordelijk zijn voor het transporteren en / of verwerken van de voedingsstoffen uit de darm naar de weefsels door het hele lichaam. Het zenuwstelsel, dat vaak hepatitispatiënten diep treft wanneer er een stoornis is, helpt ook bij het beheersen van de enzymen die vrijkomen, evenals de spiercontractie van het spijsverteringsstelsel. Deze spieren zorgen voor beweeglijkheid om het voedsel door het maagdarmkanaal te verteren en te verplaatsen. De hormonen en de extrinsieke autonome zenuwen van het enterische zenuwstelsel controleren de activiteit van het maagdarmkanaal.
Waar dingen in het bovenste gedeelte van het maag-darmkanaal terechtkomen
Het eerste open einde van het spijsverteringsstelsel waar het voedsel zijn excursie begint, is de mond.
De tanden in de mond worden geladen met kauwen en voedsel uit elkaar scheuren in kleinere stukjes. Het speeksel, dat een slijmerige substantie is, wordt afgescheiden en smeert alles om het oplosproces te starten. Speeksel bestaat uit enzymen die het proces van vertering van koolhydraten en vetten starten, die verder in het spijsverteringskanaal moeten worden gebracht. Patiënten met hepatitis moeten begrijpen dat het als een "lijmstof" dient, omdat het het voedsel samen op weg naar de maag bevat. Het gekauwde voedsel vastgemaakt met speeksel wordt omgezet in een bal-stuk genaamd een bolus - die wordt vervoerd naar de slokdarm.
Er zijn onvrijwillige spieren in de slokdarm die het voedsel in de maag doen verdorren en induceren.
Aangezien het voedsel is ingesneden met de speekselklieren waardoor het in een bolus is veranderd en vervolgens wordt doorgeslikt, zal het van de mond naar de keelholte gaan. De keelholte, of meestal de keel genoemd, werkt als een filteringang in de slokdarm. Patiënten met hepatitis moeten ook opmerken dat naast de passage van voedsel naar de slokdarm, ook de farynx lucht naar de luchtpijp en het strottenhoofd draagt. Van de keelholte naar de maag, de slokdarm is een hol kanaal dat gespierde wanden heeft die het voedsel voortstuwen door ritmische golven van spieren die onvrijwillig samentrekken. Dit proces staat bekend als peristaltiek. In het geval van peristaltische samentrekking wanneer de bolus is ingeslikt, trekken de gladde spieren achter de bolus zich samen zodat deze niet terug in de mond terechtkomt. Er is een ritmische golf die de bolus snel zal dwingen een duw naar de maag te zijn. Het proces van peristaltiek is slechts een beweging in één richting om het voedsel naar beneden te bewegen en naar de maag te laten bewegen.
Referenties:
Kararli TT. Vergelijking van de gastro-intestinale anatomie, fysiologie en biochemie van mensen en veelgebruikte laboratoriumdieren. Biopharm Drug Dispos. 1995 juli; 16 (5): 351-80.
Ménard D. Functionele ontwikkeling van het menselijke maagdarmkanaal: hormoon- en groeifactor-gemedieerde regulatorische mechanismen. Kan J Gastroenterol. 2004 jan; 18 (1): 39-44.