Er zijn tal van redenen waarom mensen een biologisch dieet kiezen. Vermindering van uw blootstelling aan pesticiden, het verkrijgen van goed smakende voedingsmiddelen, het ondersteunen van uw lokale biologische boer en een verlangen om het milieu te beschermen zijn allemaal goede redenen om biologisch voedsel in uw dieet op te nemen.
Maar ondanks dat alles, zal het eten van biologisch voedsel geen acne genezen.
Waarom organisch gaan je huid niet helpen
Acne wordt niet veroorzaakt door het voedsel dat je eet.
Natuurlijk is er een aanwijzing dat bepaalde voedingsmiddelen bestaande gevallen van acne verergeren, maar de nadruk ligt meer op voedingsmiddelen met een hoge glycemische index (zoals wit brood en pasta, cakes en koekjes) en zuivelproducten. Toch zijn de experts hierover nog niet tot een consensus gekomen.
Schakel over van conventioneel gekweekte voedingsmiddelen naar de biologische variëteit en u zult waarschijnlijk helemaal geen verschil in uw huid opmerken.
In feite is er geen substantieel voedingsverschil in biologisch geteelde geproduceerd versus conventioneel gekweekte producten. Een traditioneel gekweekte appel is dus net zo voedzaam als een biologisch gekweekte appel.
Maar er is een verschil in de hoeveelheid pesticide tussen de twee. Biologisch geproduceerd voedsel heeft minder residuen van bestrijdingsmiddelen dan conventioneel geproduceerd voedsel. Het eten van biologische producten boven conventioneel geteelde producten, vooral gedurende lange perioden, zal uw algehele blootstelling aan pesticiden verminderen.
Pesticiden zijn echter niet in verband gebracht met acne. Het is hoogst onwaarschijnlijk dat de kleine, resterende hoeveelheid pesticide die op uw fruit en groenten kan zitten, er alles aan doet om acne te veroorzaken.
Ook moet u weten dat de chemicaliën die worden gebruikt in conventionele landbouwmethoden goed zijn bestudeerd.
De meeste peer-reviewed onderzoeken hebben aangetoond dat het eten van conventioneel geteelde producten je blootstelt aan minuscule hoeveelheden pesticide en niet schadelijk is. Veel organische voorstanders zijn het daar echter niet mee eens.
Hoe dan ook, het is nog steeds een goed idee om producten goed te wassen, zowel biologisch als niet-biologisch, voordat je erin gaat graven.
Terwijl biologisch gaan uw acne niet opruimt, willen we absoluut niet het belang van een gezond dieet onderdrukken. De meesten van ons zouden meer fruit en groenten kunnen eten, of ze nu biologisch zijn of niet.
Het komt erop neer wat je doelen zijn en wat belangrijk voor je is. Als u er alles aan doet om uw blootstelling aan pesticiden te verminderen en de biologische landbouw te ondersteunen, dan is biologische voeding zinvol voor u.
Als de enige reden waarom je overweegt om biologisch te gaan zijn, is omdat je een heldere huid wilt, niet stressert. En voel je niet schuldig omdat je de overstap niet hebt gemaakt. Je kunt een gezond, niet-biologisch dieet volgen. Je veroorzaakt geen acne omdat je conventioneel gegeten voedsel eet (en laat een fanatieke vriend je niet anders laten voelen).
Of je nu biologisch gaat of niet, je moet beginnen met een bewezen medicijn voor acne-behandeling . Beter nog, bel de dermatoloog en krijg wat hulp voor je huid.
De beslissing om biologisch te gaan is een persoonlijke beslissing.
bronnen:
Forman J, Silverstein J; Commissie voor voeding; Council on Environmental Health; American Academy of Pediatrics. "Biologisch voedsel: voor- en nadelen van gezondheid en milieu." Kindergeneeskunde. 2012 nov; 130 (5): e1406-15.
Smith-Spangler C, Brandeau ML, Hunter GE, Bavinger JC, Pearson M, Eschbach PJ, Sundaram V, Liu H, Schirmer P, Stave C, Olkin I, Bravata DM. "Zijn biologische voedingsmiddelen veiliger of gezonder dan conventionele alternatieven ?: een systematische review." Ann Intern Med. 2012 4 september; 157 (5): 348-66.